Куриный пирог-запеканка с сыром — отличный перекус в течение дня!

Ингредиенты:

Вареное куриное филе — 300 гр
Сыр твердый низкой жирности — 50 гр
Яйцо (некрупное) — 2 шт
Молоко — 150 гр
Мука — 50 гр
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем мелко куриное филе.

Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы.

Получается негустое тесто.

Перекладываем в тесто кусочки курицы и натертый на терке сыр.

Перемешиваем и выкладываем в форму для выпечки.

Выпекаем пирог при 200 С около 35-40 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — multivarenie.ru