Творожные лепешки к чаю — вкусно и быстро!

Ингредиенты:

мука — 3 ст.
творог — 250 гр.
сметана — 2-3 ст. л.
сахар — 1 ст.л.
яйца — 2 шт.
соль — 1 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л.
сода — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Смешиваем творог, яйца, соль, сахар, сметану и растительное масло.

Добавляем просеянную муку с содой и снова перемешиваем.

Раскатываем тесто небольшими лепёшками 3-5 мм.

Жарим их на сковороде с большим количеством масла.

Подаем со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — jrati.ru