Просмотров: 5160
Нежная печень тушенная с болгарским перцем в сметане
Хороша с любым гарниром!
Ингредиенты:
печень — 500 гр (у меня куриная)
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
болгарский перец -2-3 шт
сметана — 3 стол ложки
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки зелень -для подачи
Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами, морковь натираем на крупной тёрке, обжариваем в небольшом количестве растительного масла до лёгкого румянца
Нарезаем печень небольшими кусочками.
Добавляем нарезанную печень к зажарке из моркови и лука и обжариваем, помешивая 10 минут.
Болгарский перец нарезаем тонкими полосками и добавляем тушится к обжаренной печени со сметаной, солью и специями.
Тушим на маленьком огне около 20 минут.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Питательно и с особым колоритным шиком: Вкуснейший Эчпочмак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс
Салаты
Просмотрено
5374
Изысканный салат «Розочка» для гурманов, который готовится за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4728
Рыбный пудинг по-скандинавски — люблю простые и вкусные блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6759
Быстрый и простой рулет — пышный, мягкий и легко сворачивается!
Закуски
Просмотрено
7971
Сногсшибательное блюдо — Сладкий перец, фаршированный куриным филе с грибами и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4196
Кекс с лимонной заливкой. В него невозможно не влюбиться!
Разное
Просмотрено
4525
Готовимся к Новому Году: какие блюда приготовить на Новый год 2018?
Десерты и выпечка
Просмотрено
7252
Домашние ватрушки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Обалденный летний творожный десерт с клубникой и кофе. Наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4676
Французский клубничный мусс — почувствуй себя королевой!
Закуски
Просмотрено
5228
Запеченные багеты с яйцами и сыром. Быстрое угощение на завтрак или к приходу гостей!
Разное
Просмотрено
7318
Вы перестанете покупать масло в магазине, попробовав этот рецепт!
Второе
Просмотрено
5355
Куриная грудка под соусом из клюквы — идеальное дополнение праздничного меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
6673
Йогуртовый торт: Каждое лето готовлю этот чудесный рецепт
Второе
Просмотрено
4762
Картошка фри — калорийно конечно, но очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6789
Маринованная капуста «Пелюстка» — родные оценили по достоинству!
Напитки
Просмотрено
6171
Удивительный народный рецепт — эффективный напиток для очищения печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
9135
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО тесто на кефире, как ПУХ!
Салаты
Просмотрено
5407
Салат «Океан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Пирог с курицей и картофелем на все случаи жизни!
Салаты
Просмотрено
4989
Великолепный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7687
ТОП-6 лучших тортов без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Аппетитные картофельные рулетики с грибной начинкой!