Просмотров: 5235
Нежная печень тушенная с болгарским перцем в сметане
Хороша с любым гарниром!
Ингредиенты:
печень — 500 гр (у меня куриная)
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
болгарский перец -2-3 шт
сметана — 3 стол ложки
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки зелень -для подачи
Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами, морковь натираем на крупной тёрке, обжариваем в небольшом количестве растительного масла до лёгкого румянца
Нарезаем печень небольшими кусочками.
Добавляем нарезанную печень к зажарке из моркови и лука и обжариваем, помешивая 10 минут.
Болгарский перец нарезаем тонкими полосками и добавляем тушится к обжаренной печени со сметаной, солью и специями.
Тушим на маленьком огне около 20 минут.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе, Закуски, Разное
Просмотрено
11424
Аджапсандали: секретный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Вкусные и сочные гусарики для сытного перекуса!
Закуски
Просмотрено
5076
Блюдо, которое всегда на моем праздничном столе — мини-тортики из печени
Второе
Просмотрено
5005
Сытный ужин для всей семьи — картошечка с мясом по-деревенски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6383
Аромат Нового Года — обалденный заливной мандариновый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
12451
Блины на молоке: Рецепты на все случаи жизни
Второе
Просмотрено
4143
Самый простой и самый сытный ужин — Картофель, запеченный с ломтиками сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Булочки с маком и изюмом: именно та выпечка, которая нравится всем!
Второе
Просмотрено
4803
Хрустящие и ароматные панированные шашлычки из курицы
Закуски
Просмотрено
4452
Яркий и красивый морковный рулет с нежной начинкой из сыра
Второе
Просмотрено
5001
В копилку лучших рецептов к празднику — Куриные медальоны с ананасом по-гавайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5647
Настоящее блаженство — Творожный пирог с ягодами на йогурте!
Второе
Просмотрено
4424
Блюдо не имеющее соперников — красивое и сочное филе индейки «МРАМОРНОЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6426
Мягкие, воздушные пончики с хрустящей корочкой!
Салаты
Просмотрено
5744
Классный салат для любого повода с грибами «Максим»
Закуски
Просмотрено
4302
Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля»
Второе
Просмотрено
5964
Сочный люля-кебаб из курицы «Восточная традиция»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Творожные пончики на скорую руку
Второе
Просмотрено
14439
Готовим вкусные колбасы и ветчины: 10 лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
4831
Для тех, кто ценит специи и пряности: Запеченный картофель по-турецки.
Второе
Просмотрено
4763
Легкий ужин для всей семьи — Овощное рагу с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6003
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Салаты
Просмотрено
4562
Очень вкусный салат с корейской морковкой и грибами
Второе
Просмотрено
6504
Как правильно приготовить куриную грудку: 5 вкуснейших диетических рецептов