Просмотров: 11155
Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!
Мой фирменный рецепт!
Ингредиенты:
150 гр мягкого сливочного масла;
200 гр сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
3 яйца;
200 гр сметаны;
2 ст л коньяка;
300 гр просеянной муки;
1 пакетиком разрыхлителя;
2 ст л какао.
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром и ванильный сахар.
Вводим по одному яйца, вымешивая хорошо.
Добавляем сметану, коньяк, муку, смешанную с разрыхлителем.
Делим тесто на 2 части.
Добавляем в одну какао и выкладываем тесто в форму в шахматном порядке.
Выпекаем при 180 С около 1 часа, полностью остужаем.
Покрываем сверху глазурью.
Для глазури: нагреваем 100 мл жирных сливок, но не кипятим, затем добавляем 100 гр горького шоколада, перемешиваем и наносим на кекс.
Даем глазури схватиться.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5013
Салат «Океан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5367
Простой домашний тортик «Вкусняшка» из простых и доступных ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Прекрасный молочный крем для десертов! Вкусный и хорошо держит форму
Второе
Просмотрено
4622
Идея к ужину. Очень вкусная находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6401
Шикарный Пирог за 5 минут + время на выпечку. Самый Простой и Вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6736
Пироги с вареньем: ТОП-6 самых вкусных и простых!
Второе, Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6039
Ленивые беляши
Первое
Просмотрено
4430
Что может быть лучше на обед, чем наваристый супчик с клецками и фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7302
Пирог «Нежный» с вишней. Одним словом — объедение!
Второе, Разное
Просмотрено
9978
Как пожарить сочную печень
Разное
Просмотрено
4552
6 гениальных способов применения формочек для льда!
Салаты
Просмотрено
21341
Восхитительные салаты из авокадо: 21 рецепт для гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Корзинки с яблоками. Прям и тянется рука за второй!
Второе
Просмотрено
4900
Картофельные котлеты с зеленым луком: идея на миллион!
Салаты
Просмотрено
4127
Знаменитый сытный немецкий картофельный салат. Кто пробовал поймет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4413
Нежное рассыпчатое тесто, тающая творожная начинка, ароматная малина и хрустящие фисташки – этот пирог поражает разнообразием вкусов и текстур
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Пирог из яблочного пюре: наконец-то я нашла свой любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
4393
Ароматное чахохбили с белым вином — нереальная вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6260
Песочное пирожное с ароматным яблочным повидлом. Как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Вкусный торт с бананами и шоколадным муссом — сплошное наслаждение!
Разное
Просмотрено
8437
Чудо-мазь от многих болезней. Обязательно сохраните — пригодится
Салаты
Просмотрено
5331
Шикарный салат из языка и моркови: это что-то особенное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Погачице (Сербский хлеб). Получается легким и пушистым!
Напитки
Просмотрено
6315
Домашний квас. Советский рецепт проверенный годами!