Просмотров: 11673
Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!
Мой фирменный рецепт!
Ингредиенты:
150 гр мягкого сливочного масла;
200 гр сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
3 яйца;
200 гр сметаны;
2 ст л коньяка;
300 гр просеянной муки;
1 пакетиком разрыхлителя;
2 ст л какао.
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром и ванильный сахар.
Вводим по одному яйца, вымешивая хорошо.
Добавляем сметану, коньяк, муку, смешанную с разрыхлителем.
Делим тесто на 2 части.
Добавляем в одну какао и выкладываем тесто в форму в шахматном порядке.
Выпекаем при 180 С около 1 часа, полностью остужаем.
Покрываем сверху глазурью.
Для глазури: нагреваем 100 мл жирных сливок, но не кипятим, затем добавляем 100 гр горького шоколада, перемешиваем и наносим на кекс.
Даем глазури схватиться.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6171
Домашний пломбир, как в детстве!
Второе
Просмотрено
6324
Быстрая и вкусная картофельная запеканка с фаршем
Второе
Просмотрено
6785
Куриные рулетики по-арабски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Обалденный заливной пирог в мультиварке. Готовить элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7766
Топ-9 самых лучших рецептов домашнего печенья
Салаты
Просмотрено
4773
У меня нет проблем накормить детей полезной свеклой: готовлю салат из свеклы с черносливом
Второе
Просмотрено
6207
Готовим самую вкусную говяжью печень с луком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5848
Самый древний и настоящий рецепт «Хачапури по-аджарски»
Первое
Просмотрено
4676
Суп из сушеных белых грибов: непередаваемый вкус и аромат!
Разное
Просмотрено
7000
Один маленький секрет жарки рыбы без костей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5109
Вкуснейший открытый пирог с курицей и болгарским перцем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5949
Порадуйте родных — простое печенье на кефире с вареньем
Салаты
Просмотрено
5521
Свекольный салат с грибами и сыром. Супер сочетание!
Второе
Просмотрено
5053
Обалденная запеканка из картофеля с сосисками — вкусно и легко!
Второе
Просмотрено
4583
Прекрасный ужин — Курочка в соево-медовом маринаде
Салаты
Просмотрено
4413
Нежный и лёгкий салат «Морские фантазии»
Разное
Просмотрено
9614
Благодаря этой настойке вы забудете о стрессах и бессоннице. Рецепт старой учительницы
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8550
Такие маленькие закусочные пирожки из слоеного теста, долго не задерживаются!
Второе
Просмотрено
4686
Овощная запеканка с грибами — нежная с хрустящей корочкой!
Салаты
Просмотрено
5243
Салат «Лисичка» с куриным филе и корейской морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
16030
Топ-5 невероятно легких десертов. Фигура не пострадает!
Второе
Просмотрено
7559
Фаршированный картофель: просто и вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Такой воздушный пирог получился: Лимонные пирожные
Второе
Просмотрено
5365
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель