Просмотров: 4405
Великолепное угощение -Телятина по-итальянски за 15 минут
Ресторанное блюдо у Вас на столе!
Ингредиенты:
Телятина (вырезка) — 500 г
Вино белое сухое — 125 мл
Пармская ветчина — 12 ломтиков
Шалфей свежий — 15 листочков
Масло растительное
Соль, перец по вкусу
Базилик свежий — 6 листиков
Приготовление:
Нарезаем мясо тонкими ломтиками поперек волокон. Отбиваем до тонкого состояния шницеля. Солим и перчим.
Кладем на каждый кусок два ломтика пармской ветчины и по листику шалфея, складываем мясо пополам, скрепляем зубочистками. Сверху прикалываем листик базилика.
Обжариваем ломтики мяса на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, при этом внутри мясо останется мягким и сочным.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4385
Яблок уродило много: готовим вкусный и ароматный яблочный сидр с медовым цветом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5722
Совсем необычные рогалики из творожного теста с повидлом
Второе
Просмотрено
4641
Вкуснейшая закуска из всех, что я ела — помидоры фаршированные сочным фаршем
Завтраки
Просмотрено
4605
Гренки с секретом — готовьте много, будут просить добавки!
Салаты
Просмотрено
5074
Салат «Флагман»: супер рецепт к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5449
Супер-вкусная запеченная грудинка «Пикник на диване». Больше магазинную я не ем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Эти оладьи можно назвать идеальными: пышные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Нежные и очень вкусные капустные оладьи: ела бы их каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3717
Александрийское тесто для куличей! В мире просто нет ничего лучше
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Сладкая лепешка из заварного теста Альмойшавена с корицей — блюдо испанских евреев
Второе
Просмотрено
5208
Прекрасное семейное блюдо «Курица в ажуре»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7093
Простое в приготовлении и невероятно вкусное песочное печенье «Напёрсток»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4402
Карасики, запеченные «по-монастырски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Очень шоколадные веганские брауни — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Банановый кекс с орехами и шоколадом: удивительно вкусный и простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Весьма непривычный по форме, но идеальный по вкусу: Пирог «Бабушкина салфетка»
Второе
Просмотрено
4468
Оригинальные кабачковые чебуреки — удиви не только свекровь!
Завтраки
Просмотрено
4729
Лучший в мире завтрак: Самые необычные Блинчики из овсянки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5443
Дрожжевое печенье к чаю с кунжутом, маком и семечками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Не рецепт, а вкуснотища: Рецепт из детства «Сметанник»
Второе
Просмотрено
4782
Проверенный рецепт годами — Тушеная говядина с овощами
Салаты
Просмотрено
4783
Салат, который невозможно не любить: Салат «Коварство и любовь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5759
Экспресс-пирог с любой начинкой — быстрый и простой!
Второе
Просмотрено
5391
Картофельные деруны — никто не устоит!