Просмотров: 4381
Шоколадные мини-меренги: оригинальнее не придумать!
Всегда держу в шкафчике для угощения!
Ингредиенты:
1 ст/л какао
1 ч/л растворимого кофе
1 белок
70-80 г сахарной пудры
щепотка соли
Приготовление:
Взбиваем белок с солью до мягких пиков, добавляем постепенно сахар и взбиваем массу до твердых пиков.
Затем аккуратно вводим какао и кофе (какао можно заменить 30 г тертого шоколада)
Перемешиваем и выкладываем чайной ложкой печенье на застеленный пергаментом противень.
Выпекаем при 100 С около 2-2,5 часов.
Остужаем и снимаем с пергамента.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — my-happyfood.livejournal.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
16691
Воздушная запеканка без муки и манки. 30 минут — и блюдо готово! – идеальный десерт для тех, кто обожает сладкое и не любит заморачиваться с готовкой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5782
Ароматная запеканка из сочной капусты с творогом. Так готовила моя бабушка!
Завтраки
Просмотрено
6514
Фаршированные булочки — быстрый и сытный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4577
Шикарный десерт — Чизкейк со сгущенкой без выпекания
Второе
Просмотрено
4731
Как приготовить вкусное мясо на скорую руку, чтобы можно было сойти с ума!
Второе
Просмотрено
5886
Куриная грудка с яблоками и лимоном — вкуснее вы не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Хочу поделиться рецептом приготовления красивых, вкусных булочек с нежным и сладким кремом «Патисьер»
Второе
Просмотрено
4674
Самые невероятные рецепты с сыром! Любители сырка оценят
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Лимонно-малиновый десерт с миндалем. Чудо, как хорош!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Яблочные пирожки из сырного теста
Завтраки
Просмотрено
5193
Яичница по-Французски — вкуснее и сытнее чем обычно!
Второе
Просмотрено
5197
Классические капкейки (мини-кексы)
Закуски
Просмотрено
8102
Уникальный рецепт из Белоруссии — Халявка. Всю зиму кормит!
Салаты
Просмотрено
4543
Салат Табуле — этот салат служит для меня самостоятельным блюдом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5664
Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»
Салаты
Просмотрено
4616
Идея к празднику — Салат «ЗИМНИЙ»
Второе
Просмотрено
5559
Осенне удовольствие — Ароматная подлива из фарша с лесными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Лимонный кекс с кабачком: на удивление вкусный и ароматный!
Закуски
Просмотрено
4902
Маринованные кальмары — изысканная закуска к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Слойки с колбасой и сыром
Закуски
Просмотрено
9634
Фишка любого застолья — Язык под чесночным соусом
Второе
Просмотрено
4767
Куриные оладьи с сыром на кефире — готовлю часто и помногу!
Второе
Просмотрено
4442
Тортилья с картофелем — любимое блюдо испанцев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4372
Вкусно и полезно: Хрустящие Клюквенные веночки