Просмотров: 4071
Шоколадные мини-меренги: оригинальнее не придумать!
Всегда держу в шкафчике для угощения!
Ингредиенты:
1 ст/л какао
1 ч/л растворимого кофе
1 белок
70-80 г сахарной пудры
щепотка соли
Приготовление:
Взбиваем белок с солью до мягких пиков, добавляем постепенно сахар и взбиваем массу до твердых пиков.
Затем аккуратно вводим какао и кофе (какао можно заменить 30 г тертого шоколада)
Перемешиваем и выкладываем чайной ложкой печенье на застеленный пергаментом противень.
Выпекаем при 100 С около 2-2,5 часов.
Остужаем и снимаем с пергамента.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — my-happyfood.livejournal.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3926
Оригинальные нежные блинчики с киселем. Непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Вкуснее, чем у бабушки! Подборка лучших вариантов теста для пирожков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Формула успеха любой хозяйки: Быстрый и очень экономный наливной тортик, как учила меня свекровь
Напитки
Просмотрено
5337
Не знаете, чем утолить жажду в жаркий летний день? Сделайте самый вкусный домашний ядреный квас
Второе
Просмотрено
3972
Приготовлю на день рождение сына! Нежные Кальмары в хрустящем кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Торт «Звезда». Рецепт который меня выручал ни раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Бабушка всегда нас баловала такой вкуснятиной: быстрый заливной пирог с капустой!
Второе
Просмотрено
4427
Запеканка с брокколи и сыром: легкий ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7497
Торт «Ванька кучерявый» — вкус детства и радости!
Напитки
Просмотрено
3739
Согрейся в прохладную осень — ароматный фруктовый чайный пунш
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Салаты
Просмотрено
4312
Удачный салат из печени трески с гренками — вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Корзинки с яблоками. Прям и тянется рука за второй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13968
Пышные и хрустящие МЯСНЫЕ слойки. Самса с мясом!
Второе
Просмотрено
5882
5 невероятно вкусных маринадов для селедки
Салаты
Просмотрено
4205
Очень вкусный и интересный салат «Оранжик»
Закуски
Просмотрено
4301
Великолепная закуска к Новому Году — Кораблики из яиц с икрой
Салаты
Просмотрено
4481
Салат со шпротами. Попробуйте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6791
Вкуснейшие домашние батоны за полчаса. Зачем покупать «кота в мешке»!
Закуски
Просмотрено
4443
Что может быть вкуснее, чем килька в томате, приготовленная собственноручно!
Салаты
Просмотрено
4427
Часто готовлю такой салат, ведь его вкус просто очаровывает: Салат «Вечерний Владивосток»
Второе
Просмотрено
3988
Прекрасный ужин — Нежные шницели с яйцом
Закуски
Просмотрено
4985
Самая вкусная Скумбрия малосольная «Домашняя с изюминкой»
Второе
Просмотрено
4999
Оригинально, но в тоже время очень просто — Картофельные мини-пироги с грибами