Салат с сыром и апельсином к праздничному столу!

Вкусный салат из простых ингредиентов!

Ингредиенты:

апельсин — 0.5 шт
сыр — 100 г
яйца — 2 шт
лук — 1 шт
перец красный горький молотый — 1 щеп.
сметана нежирная по вкусу

Приготовление:

Натираем сыр на крупной терке. Смешиваем с молотым красным перцем и выкладываем нижним слоем на тарелку.

Нарезаем лук тонкими полукольцами и заливаем кипятком, даем остыть.

Очищаем апельсин от кожуры и разделяем на дольки. Очищаем дольки от пленок и нарезаем небольшими кусочками.

Выкладываем на сыр.

Сливаем с лука жидкость.

Выкладываем на апельсины лук, а затем натертые на мелкой терке яйца.

Любой слой можно промазать сметаной.

Украшаем по вкусу.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — nyam.ru