Готовим мягкий и нежный творожок из молока в мультиварке!

Ингредиенты:

Молоко — 1 л

Сметана — 2 ст л

Приготовление:

Добавляем в домашнее молоко сметану или кефир. Перемешиваем и оставить в тепле на ночь.

Выливаем сгусток аккуратно в чашу мультиварки.

Закрываем крышку и включаем режим «Подогрев» на 45-50 минут.

Затем кладем в дуршлаг марлю и выливаем творог.

Подвешиваем творог, чтобы стекла сыворотка.

Оставляем творог в марле. Если оставить на дольше, то он получится сухой. Если же примерно на 30 минут, то он будет мягким.

Приятного аппетита!