Просмотров: 2836
Оригинальный рулет из сала с фаршем
Очень вкусно и необычно!
Ингредиенты:
сало не толстое, толщиной до 2 см,
фарш — 250 -300 грамм.
чеснок,
перец черный молотый,
паприка молотая,
морковь одна средняя,
луковая шелуха,
соль,
шелковая нить или шнур.
Приготовление:
Промываем сало и обсушиваем салфеткой.
Посыпаем перцем.
Выкладываем давленый чеснок, слой тертой свежей моркови, слой фарша.
Скатываем в тугой рулет и перевязываем нитью.
Наливаем в кастрюлю воду, кладем в нее жменю луковой шелухи.
Рулет кладем в соленую кипящую воду и варим до готовности (зависит от величины), затем достаем на тарелку, промываем под проточной водой.
Ставим остывший рулет в холодильник на 8 – 10 часов, затем снимаем нить.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — optim1stka.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
1762
Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
2978
Яблочный торт «Немецкий дворик» с кремом-брюле и карамелью
Второе
Просмотрено
5760
Постные котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно, пока не попробуете!
Второе
Просмотрено
2082
Эффектные рулетики из куриного филе к праздничному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1500
Идеальный осенний рецепт вкуснейшего тыквенного печенья
Второе
Просмотрено
2280
Сытный ужин для всей семьи — картошечка с мясом по-деревенски!
Салаты
Просмотрено
2660
Простой и вкусный салат с куриной печенью и маринованными огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
7 рецептов приготовления вкусных кремов для тортов, пирожных и кексов
Десерты и выпечка
Просмотрено
2841
Печенье с сыром к пиву или просто как вкусный и оригинальный перекус
Салаты
Просмотрено
3485
Красивый новогодний салат «Снегурочка». Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
2173
Оригинальный и вкусный салат с жаренной рыбой
Первое
Просмотрено
2989
Сытный и ароматный Суп из шампиньонов «Викинг»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2236
Оригинальная шарлотка на сгущённом молоке — вкуснее в разы!
Второе
Просмотрено
2274
Идеальный завтрак для всей семьи: Сладкая запеканка из риса и моркови
Второе
Просмотрено
1802
Шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом
Второе
Просмотрено
3450
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина.
Салаты
Просмотрено
2489
Легкий, необычный свекольный салат. Приготовьте на ужин!
Разное
Просмотрено
6419
7 низкокалорийных запеканок с курицей, разнообразьте свое меню!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
3349
По этому рецепту готовлю только тазиками — очень вкусные оладьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2369
Лимонное пирожное
Завтраки
Просмотрено
1951
Идеальные сырники для сытного завтрака. Дети лопают за обе щеки!
Первое
Просмотрено
1837
Готовьте лучшие кулинарные блюда с любовью: Крем-Суп из Шпината
Десерты и выпечка
Просмотрено
1704
Бананы в шоколаде
Второе
Просмотрено
1934
Сегодня удивляем всех — Фаршированные патиссоны с индейкой