Просмотров: 8290
Изумительная закуска к праздничному столу — Маринованный язык
Готовьтесь принимать в свой адрес комплименты!
Ингредиенты на один телячий язык весом около 500 гр:
чеснок — 3 больших зубчика
растительное масло — 3 ст. л.
рисовый уксус — 2 ст. л.
молотый черный перец
базилик
лук
сахар
соль по вкусу.
Приготовление:
Отвариваем язык в соленой воде с луком до готовности.
Снимаем под струей холодной воды с языка шкуру.
Готовим маринад: смешиваем масло, уксус, соль и сахар.
Нарезаем язык не толстыми ломтиками, перчим, посыпаем базиликом, рубленным чесноком и поливаем маринадом, аккуратно перемешиваем.
Убираем на ночь в холодильник. В процессе маринования пару перемешиваем вечером и утром, например.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — postila.ru
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
4713
Рулетик на скорую руку — «Спортсменка». Идеальная закуска!
Второе, Закуски
Просмотрено
5778
Супер закуска — Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6262
Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6575
Легкий и полезный десерт — Торт «фруктовое наслаждение»
Разное
Просмотрено
8310
Луковая шелуха творит чудеса для нашего здоровья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5486
В воскресное утро для меня это настоящая находка — «Умное» пирожное
Второе
Просмотрено
12564
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Второе
Просмотрено
7621
Вкуснейшая грудинка за 5 мин для нежданных гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7571
Самый быстрый торт «Выручайка» за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Самый красивый в мире Рулет. Идеальное плетение
Первое
Просмотрено
4684
Постный борщ с квашеной капустой. Привет из Болгарии!
Второе
Просмотрено
8590
Мясное чудо: Сочные Рулетики «Мясные» к праздничному столу
Завтраки
Просмотрено
5577
Драники из кабачков. В сезон кабачков, делаю каждую субботу!
Напитки, Разное
Просмотрено
6776
3 отличных осенних рецепта смузи из тыквы
Салаты
Просмотрено
4883
Настоящее украшение праздничного стола — итальянский салат «Креветки в ракушках»
Закуски, Новое
Просмотрено
7339
Шикарная квашеная капуста с айвой — просто супер!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5406
Очень просто, но очень вкусно: нежные картофельные блинчики
Закуски
Просмотрено
4572
Старинный рецепт родом с берегов Рейна — Яичный «сыр»
Салаты
Просмотрено
4550
Салат «Свежий» с крабовыми палочками — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4980
Потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша «Колдуны»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7256
Любимый манник: ТОП-9 домашних рецептов
Второе
Просмотрено
4565
Курица, запеченная с божественно вкусной гречкой в сырной корочке
Второе
Просмотрено
5224
Картофель, запеченный с чесночным маслом. Такая румяная, такая ароматная и такая вкусная — просто оторваться невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7710
Старинный рецепт бездрожжевого теста на кефире по рецепту моей бабушки