Просмотров: 5832

​Творожно-тыквенный кекс​ к вечернему чаю!

Меня очень впечатлил!

​Ингредиенты:

Творожная часть:

250 г творога,
1 ст.ложка манной крупы,
50 г сахара,
1 яйцо.

Тыквенная часть:
1 стакан тыквенного пюре(тыкву запечь в фольге и измельчить блендером),
2 стакана муки,
200 г сахара,
3 яйца,
150 г слив.масла,
цедра лимона,
1 ч.ложка разрыхлителя.

Приготовление:

Смешиваем ингредиенты для каждой части отдельности.

Выкладываем половину тыквенного теста в форму, затем творожное и оставшееся тыквенное тесто.

Смешиваем обе массы деревянной шпажкой (можно не перемешивать).

Выпекаем при 180 С в течение часа.

Приятного чаепития!

Фотоматериалы — vk.com