Просмотров: 18135
Сочные рыбные котлеты. Готовлю по четвергам!
Отличный ужин для любителей рыбки!
Ингредиенты:
1500 гр. филе рыбы (у меня треска и зубатка)
2 яйца
2 ст. л сметаны
2 плавленых сырка
1 большая головка репчатого лука
200 гр сала
4 кусочка белого хлеба без корочки
масло растительное
панировочные сухари
1 ст. л. манки
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку филе рыбы, лук, сырки и хлеб.
Добавляем яйца, сметану, манку, соль.
Вымешиваем хорошенько.
Убираем фарш на час в холодильник.
Формируем котлеты и обваливаем в сухарях.
Жарим котлеты на среднем огне до готовности с двух сторон на растительном масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Куковкина
Фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6354
Первый из лучших — салат со свёклой и копчёной курицей «Лидер»
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5700
Самое классное тесто для рассыпчатых корзиночек. Настолько вкусные, что Вы не захотите больше экспериментировать!
Салаты
Просмотрено
4485
Селедка под шубой с морковью «По-корейски»
Закуски
Просмотрено
4691
Нежнейшее сало в луковой шелухе — непременно приготовьте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13371
Замечательное тесто на кефире без дрожжей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4997
По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная.
Закуски
Просмотрено
5322
Оригинальная ананасовая закуска с крабовыми палочками и сыром
Второе
Просмотрено
5242
Невероятно ароматная и нежная говядина томлёная по «Итальянски»
Второе
Просмотрено
6881
Завтра же приготовлю: Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9510
Остался стакан кефира? Тогда мы поможем Вам сделать супер блюдо: Таратушки на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
7929
Быстрый ПИРОГ к чаю за 5 минут + Время для Выпечки. Вы будете в Восторге от вкуса и простота
Закуски
Просмотрено
4736
Быстрый и вкусный перекус — Лавашные конвертики с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Изумительный сметанник на сковороде. Простой и быстрый способ!
Соусы
Просмотрено
6429
Необычный соус-варенье из острого перца к мясу. Больше не представляю кусок мяса без этого остро-сладкого вкуса!
Салаты
Просмотрено
5301
Этот салат обсуждает весь Интернет. Гениальное сочетание вкусов в таком простом блюде! Приготовь и всё поймешь.
Салаты
Просмотрено
9544
Подборка 10-ти салатов с помидорами
Закуски
Просмотрено
4690
Очень вкусное печенье! И к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:
Второе
Просмотрено
4768
Проверенный рецепт годами — Тушеная говядина с овощами
Второе
Просмотрено
5020
Печеночный торт «Модерн»
Салаты
Просмотрено
5253
Красочный и свежий Гриль-салат. Прекрасно сочетается с мясом и рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6711
Мой любимый рецепт: Медовый торт на кефире
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6178
Варим нежное ароматное варенье из мандаринов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
20658
Творожные Блинчики (Панкейки). От такого начала дня никто не откажется!
Закуски
Просмотрено
4822
Холодные закуски к столу: 4 быстрых и всегда вкусных варианта!