Просмотров: 4543
Готовим домашнюю французскую горчицу
Придаст изысканности любому блюду!
Ингредиенты:
200 г горчицы в зернах (темной и светлой),
100 мл фруктового уксуса,
2 ст. л. сахара,
100 мл воды,
соль — по вкусу.
Приготовление:
Промываем зерна горчицы и замачиваем на ночь в смеси воды и уксуса.
На следующий день доводим массу до кипения. Затем убавляем огонь до минимума и варим еще 1 минуту.
Откладываем 2–3 ст. л. зерен, а к остальной части добавляем сахар и соль. Перемешиваем.
Растираем отложенные зерна в ступке или измельчаем блендером.
Соединяем все, корректируем на вкус, добавляя сахара, уксус или соль.
Раскладываем горчицу по чистым, сухим баночкам и убираем на пару дней в холодильник настаиваться.
Наслаждаемся!
Фотоматериалы — arborio.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
Главные секреты приготовления Воздушной и Вкусной Пасхи
Первое
Просмотрено
5384
Должны быть в рационе каждого, кто следит за своим питанием! Суп-пюре с грибами
Закуски
Просмотрено
5464
Готовим шаурму дома
Закуски
Просмотрено
6061
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески
Салаты
Просмотрено
4758
Салат «Под водочку» с селедочкой — мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11740
Божественный десерт — Французская меренга. Тонкости приготовления
Второе
Просмотрено
4163
Аппетитное и сочное мясо под шубой — покорит Вас навсегда!
Закуски
Просмотрено
5791
«Завтрак туриста» (без уксуса) на зиму — прекрасное дополнение к мясу или картошке!
Салаты
Просмотрено
4723
Такой салат должен быть каждый день на вашем столе — Салат из стручковой фасоли
Второе
Просмотрено
4015
Приготовь роскошный ужин — Сердце с маринованным огурчиком
Закуски
Просмотрено
21771
Легкая баклажанная паста для правильных бутербродов. Низкокалорийно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4266
Пышные банановые кексы: балуй родных хоть каждый день!.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6049
Упрощенный способ — Супер скороспелое и быстрое слоеное тесто
Салаты
Просмотрено
6789
7 Рецептов Самых необычных Салатов К новому Году 2018
Закуски
Просмотрено
4258
Прекрасная закуска — колбаски в беконе в сахарной глазури!
Первое
Просмотрено
6230
Легкие супы на каждый день: для тех, кто ценит свое время!
Второе
Просмотрено
4288
Фаршированный картофель с хрустящей сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Невероятный завтрак: Сырники, запеченные со сметаной
Второе
Просмотрено
5138
Картофельная запеканка с фаршем: отличный вариант для обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5560
Самый вкусный в мире ДЕСЕРТ: Нежное печенье «АЛЛА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Пицца по-быстрому — любимый семейный рецепт, над которым не нужно трудиться полдня
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Яблочное пюре со сгущенкой » Неженка» — прекрасное дополнение к блинчикам или овсянке!
Второе
Просмотрено
4331
Картофельная пицца с мясом и овощами. Оригинальный ужин!
Второе
Просмотрено
4550
Волшебный ужин! Что делать с куриной грудкой? 7 классных идей!