Просмотров: 4565
Готовим заварной крем со сливками
Я готова есть его ложками!
Ингредиенты:
Сливки молочные (33%) — 200 мл
Яйца — 2 шт.
Молоко — 500 г
Крахмал кукурузный — 30 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Приготовление:
Смешиваем крахмал, сахар и яйца. Размешиваем венчиком до однородности. Доводим молоко до кипения и вливаем тонкой струйкой в яичную массу, непрерывно помешивая.
Варим на маленьком огне до загустения.
Затем снимаем с огня и добавляем сливочное масло. Тщательно размешиваем и накрываем пленкой, остужаем, затем убираем в холодильник на пару часов.
Отдельно взбиваем сливки до плотных пиков и смешиваем с остывшей заварной массой.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ксения Зырянова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5566
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4180
Наслаждаемся нежнейшими блинами на кефире с земляничным джемом и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5962
Вот Это Вкуснятина получилась! Вкус из Детства! Творожные Пончики на Скорую Руку
Второе
Просмотрено
4723
Куриные рулетики с сыром и грибами в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5849
Простой в приготовлении обалденный штрудель с яблоком, изюмом, корицей и цедрой лимона
Закуски
Просмотрено
4601
Маринуем хрустящие огурчики по-венгерски. Вкус — как в магазине!
Второе
Просмотрено
5133
Проверенный рецепт классического рататуя: французы знают толк в кулинарии!
Завтраки
Просмотрено
6360
Багет, фаршированный курочкой и грибами «Сытный дом»
Второе
Просмотрено
4187
Эта идея приготовления навсегда вошла в мою кухню: сочный мясной батон
Салаты
Просмотрено
4301
Свежий и ароматный салат с лапшой быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
7800
Пряники на кефире «Выходной» на быструю руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7268
Топ-5 рецептов самых вкусных рецептов желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Обалденный торт «Рыжик», приготовленный в мультиварке
Первое
Просмотрено
6149
Украинский красный борщ: тот самый неповторимый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6043
Десерт, который переполнен витаминами: Вкусная и полезная сладость — панфорте
Второе
Просмотрено
4740
Для любителей вкусно и сытно поесть — Ароматная картошка, запеченная в духовке!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5324
Шоколадные оладьи за 5 минут
Разное
Просмотрено
8815
Чудо-мазь от многих болезней. Обязательно сохраните — пригодится
Салаты
Просмотрено
4393
Мой любимый салат на все праздники: салат из курицы с ананасами
Закуски
Просмотрено
6466
Кабачковая аджика — прекрасное дополнение к мясу или просто так на хлебушек!
Второе
Просмотрено
4692
Блюдо дня: Цветная капуста с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6188
Такой вкуснятины я давно не ела — Болгарский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4270
Вкусный и полезный облепиховый джем «Золотко»
Закуски
Просмотрено
7193
Чудесная, чуть остренькая закусочка — огурцы в горчичной заливке