Шикарный салат «Вместо Оливье» для праздника!

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Грецкий орех
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Грибы «Вешенка» — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца вареные — 2 шт.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Соль

Приготовление:

Запекаем куриную грудку в духовке, остужаем и рвем на волокна.

Грибы нарезаем кусочками и обжариваем вместе с луком.

Измельчаем остальные ингредиенты.

Заправляем салат майонезом. Перемешиваем.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ep-z.ru