Просмотров: 4197
Воздушное безе с фундуком — всегда получается удивительно вкусно!
Божественно вкусно!
Ингредиенты:
Для меренги:
Белок — 90 г (от трех яиц)
Сахар — 180 г
Миндаль — 100 г
Приготовление:
Смешиваем белок и сахар в кастрюльке. Взбиваем на водяной бане, налив в кастрюлю побольше воды, ставим кастрюльку с белком сверху, но так, чтобы дно не касалось воды.
Взбиваем миксером в течение 8-10 минут до появления острых пик и глянцевого блеска.
Измельченные орехи добавляем в меренгу и аккуратно перемешиваем, затем выкладываем в кондитерский мешочек, отсаживаем на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 100 С около часа, затем оставляем в выключенной духовке еще на один час.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Андреева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4252
Блины скородумки. Вкусной и веселой Масленицы!
Второе, Разное
Просмотрено
8884
Как правильно и вкусно поджарить картошечку с румяной корочкой!
Закуски
Просмотрено
6855
Сладко-пряные помидоры с базиликом и лимонной кислотой. Удачная заготовка на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Удачный рецепт приготовления мягких и очень вкусных батонов «К обеду»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14011
Простейший пирог с мясом на скорую руку без особой возни!
Первое
Просмотрено
6999
Аппетитный рассольник с перловкой — прекрасный вариант для воскресного обеда!
Второе
Просмотрено
5071
Шикарное угощение: Говяжий рулет с морковью и специями
Закуски
Просмотрено
7629
Баклажаны «Царские» по-корейски. Вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
9650
Фаршированные яйца: 26 вариантов начинки
Салаты
Просмотрено
5065
Восхитительный салат с куриной грудкой и виноградом
Салаты
Просмотрено
4608
Грибной салат «Афина» с шампиньонами и апельсинами
Закуски
Просмотрено
11055
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ, маринованные с ОРЕХАМИ и ЧЕСНОКОМ
Закуски
Просмотрено
5303
Лодочки из цукини с овощами — готовлю каждый день, немного меняя начинку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6461
Рогалики. Очень вкусные! Рецепт на века!
Второе
Просмотрено
5101
Вкус этого блюда невозможно забыть — Жаркое по-сельски в горшочке!
Завтраки
Просмотрено
12409
Фриттата: итальянский омлет! Вкусный завтрак!
Второе
Просмотрено
7092
ТОП-5 самых вкусных и диетических блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6226
Супер пирожки, жаренные во фритюре — тают во рту!
Второе
Просмотрено
5585
Ласточкины гнезда с грибами, ветчиной и сыром — ммм…супер!
Второе
Просмотрено
5498
Фронтовой «Кулеш» ПО РЕЦЕПТУ 1943 ГОДА
Салаты
Просмотрено
5173
Крабовый салат с ананасами. Такая вкуснятина, что оторваться невозможно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5363
Мутаки бакинские. Привет из Азербайджана!
Закуски
Просмотрено
8653
2 лучших рецепта: Бастурма быстрого приготовления и Вяленое свиное филе
Второе
Просмотрено
17278
Нежнее и ароматнее мяса вы не пробовали — изумительное мясо по-грузински!