Просмотров: 6961
Это блюдо ели цари — Шикарные куриные желудочки по-быстрому
Многие не решаются готовить куриные желудки, думая, что процесс настолько долог, что результат не стоит затраченных усилий. Это не так!
Ингредиенты:
куриные желудки — 500 г,
лук — 2 штуки,
растительное масло — 3 ст.л.,
сода — ½ ч.л.,
специи по вкусу,
соль.
Приготовление:
Промываем и обсушиваем желудки.
Нарезаем мелко лук и обжариваем его в казане на разогретом масле до зарумянивания.
Добавляем желудки и обжариваем до выделения сока, затем всыпаем соду (для ускорения приготовления и мягкости), когда пена сойдет, добавляем специи, подсаливаем и перемешиваем.
Тушим на медленном огне, периодически помешивая и подливая кипяток так, чтобы он постоянно покрывал желудочки.
Готовим до мягкости желудочков.
Можно по желанию добавить грибы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jjrecepty.com
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
6389
5 Самых вкусных заправок для салатов
Салаты
Просмотрено
6288
Салат «Золотое руно»- сметается за минуту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5658
Нежный Торт «Манный» без выпечки на скорую руку
Второе
Просмотрено
5217
Для самых любимых: Простой и очень вкусный Обед в фольге
Салаты
Просмотрено
4253
Любители Морепродуктов оценят! Сытный, белковый Салат с кальмарами
Закуски, Салаты
Просмотрено
4598
Неожиданный салат для новогодней ночи! Салат с кальмарами и грушей
Салаты
Просмотрено
4544
Красивый и вкусный слоеный салат » Березка». Станет хитом стола!
Салаты
Просмотрено
4485
Салатик «Капрезе» в новом исполнении! Горжусь этим рецептом
Второе
Просмотрено
4654
Это блюдо всегда получается вкусным — жаркое в духовке с мясом и грибами!
Второе
Просмотрено
5586
Классное, необычное блюдо из простых ингредиентов: Мясо запеченное с консервированными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6993
Вкуснейшие домашние батоны за полчаса. Зачем покупать «кота в мешке»!
Второе
Просмотрено
4592
Подруга подкинула замечательный рецептик — Овощная запеканка «Вегетарианские радости»
Салаты
Просмотрено
5331
Салат «Гусарский» — отличная гармония ингредиентов, делает вкус просто волшебным!
Второе
Просмотрено
4689
Рыбная запеканка. Точно станет вашей любимицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Нежное рассыпчатое тесто, тающая творожная начинка, ароматная малина и хрустящие фисташки – этот пирог поражает разнообразием вкусов и текстур
Закуски
Просмотрено
4823
Картофельные оладушки с семгой. Прекрасная закуска к праздничному столу!
Первое
Просмотрено
4345
Оригинальный суп «ЗАВТРАК ТРИТОНА». Вы просто обязаны его попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5457
Готовим полезные овсяные тарталетки с яблоком
Второе
Просмотрено
4675
Куриные голени в сметанном маринаде: Невероятно нежное мясо
Закуски
Просмотрено
5282
Закуска, которая никогда не надоест — Баклажаны с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4504
Моя тетя из Минска давно уже так делает! Закрытый пирог с яблоком и карамелью
Второе
Просмотрено
7507
Скумбрия на мангале «Пикник у дома»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5152
Пышные оладьи с ягодами на ряженке к завтраку!
Второе
Просмотрено
4317
Праздничные шашлычки из семги в духовке на шпажках