Просмотров: 4881
Сегодня готовим обалденное песочное печенье с маком. Рецепт достоин оваций!
Можно добавить в тесто, что угодно — орехи или кокосовую стружку
Ингредиенты:
мука — 200 г.
масло сливочное или маргарин — 100 г
сахар коричневый — 90 г
яйцо — 1 штука
щепотка соли
ванильный сахар — 10 г
мак
Приготовление:
Растираем сливочное масло с сахаром.
Затем добавляем немного взбитое яйцо и размешиваем.
Добавляем муку и соль, замешиваем гладкое тесто, заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на час.
Раскатываем тесто на поверхности, присыпанной мукой, посыпаем сверху маком и проходимся снова скалкой по тесту.
Вырезаем из теста фигурное печенье и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 180 С в течение 15 до слегка золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — oxy-d.ru