Просмотров: 4615
Хычины с картофелем и сыром: мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Не успеваю со сковороды снимать!
Ингредиенты:
Картофель — 350 г
Сыр адыгейский — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Кинза — 20 г
Мука — 250 г
Соль — 1 ч. л.
Вода — 250 мл
Масло растительное — 1 ст. л.
Приготовление:
Смешиваем муку, воду, масло растительное и соль.
Замешиваем мягкое тесто и накрываем полотенцем.
Варим картофель и пюрируем, добавляем сыр и зелень.
Делим тесто на 10 кусочков, раскатываем каждый в пласт и кладем начинку.
Защипываем края и снова раскатываем.
Обжариваем лепешки на сковороде без масла на среднем огне с двух сторон.
Смазываем готовые хычины сливочным маслом.
Подаем горячими со сметаной или томатным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Raushana
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4988
Свекольный салат с брынзой — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5084
Уверяю вас, такую картошку в сырном соусе, Вы полюбите сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Готовимся к празднику — Новогодняя закуска-пирог с моцареллой и соусом песто
Соусы
Просмотрено
4701
Вам точно понравится этот соус: «Сырный соус» для мясных блюд и гарниров
Второе
Просмотрено
6679
Капустные котлеты по-новому. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4105
Апельсиновый мармелад — мечта любой хозяюшки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5273
Самые вкусные шоколадные яблочно-кофейные кексы
Салаты
Просмотрено
5591
Салат с печенью трески «Старая гавань» — в самый раз на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Лепёшки на пивном тесте с мясом: мои мужчины в восторге!
Салаты
Просмотрено
8480
Топ-9 Самых вкусных слоеных салатов
Первое
Просмотрено
5930
Украинский суп из щавля (Зелёный борщ)
Второе
Просмотрено
4664
Восхитительная курица в горчичном соусе с грибами
Салаты
Просмотрено
5184
Волшебный салат «Нежность!» — просто тает во рту!
Закуски
Просмотрено
10386
Скумбрия «Kак в Kрыму» из Севастополя! 30 минут и готово, а вкус запоминается на всю жизнь!
Напитки
Просмотрено
4994
Должна сразу сказать, что это очень вкусно и полезно — Тыквенный сок с мякотью
Салаты
Просмотрено
5942
Салат «Изумрудная шапка» — изюминка праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7759
У вас осталось немного творога? — значит пора готовить вкусный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6099
Божественно вкусный творожный торт «Нежность»
Второе
Просмотрено
4893
Сочные котлеты не просто жаренные, а запеченные в духовке!
Салаты
Просмотрено
5340
Сладко-острый салат «Лис» — обалденный рецепт, чтобы удивить гостей!
Разное
Просмотрено
7349
Отличные печёночные котлеты с «изюминкой»! Вся семья любит, когда я их готовлю!
Закуски
Просмотрено
4717
Кабачковые оладьи в болгарском перце. Так красиво и вкусно!
Разное
Просмотрено
5348
Всего 3 бумажные салфеточки, крахмал и фантазия создадут потрясающую праздничную атмосферу на столе!
Второе
Просмотрено
3904
Готовим лучшее мясо в Вашей жизни! 2 прекрасных рецепта