Как вкусно накормить семью? Делюсь секретом! Готовим вкуснейшие картофельные ватрушки

Можно даже брать с собой на улицу или в школу!

Ингредиенты:

0,5 кг картошки
сыр тертый
2 столовые ложки муки
2 яйца
зелень
соль — по вкусу

Для начинки:

250 г куриного фарша
2 луковицы
1 столовая ложка майонеза
чеснок по вкусу

Приготовление:

Прокручиваем куриное филе с луковицей, солим, перчим и добавляем по желанию тертую помидорину.

Обжариваем фарш, добавляем чеснок и майонез.

Отвариваем картошку до готовности, затем сливаем воду, добавляем 1 яйцо, сливочное масло, муку и зелень.

Остужаем тесто.

Выкладываем картофельные лепешки на противень, смазанный сливочным маслом. Смазываем лепешки сверху яйцом.

Выкладываем сверху фарш,

затем посыпаем тертым сыром.

Как вкусно накормить семью? Делюсь секретом! Готовим вкуснейшие картофельные ватрушки

Запекаем при 180 С в течение 15 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

×