Просмотров: 5269
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5208
Ну просто заморский ужин: Вкуснейшая Рыбка с сыром и помидорами
Второе
Просмотрено
5040
Она бросила спагетти на сковородку. Через 20 минут она уже радостно причмокивает!
Закуски
Просмотрено
8402
Помидоры по-армянски на зиму — вкуснее закуски не придумать!
Второе
Просмотрено
9844
Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!
Второе
Просмотрено
4739
Готовим с пользой — Перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6457
Обалденный медово-яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6458
Топ-6 Рецептов Невероятно Вкусной Восточной Выпечки
Второе
Просмотрено
5165
Диетический рецепт с гречневой кашой, отличный вариант как на обед, так и на ужин!
Закуски
Просмотрено
4937
Шикарная закуска для гурманов — Селедка с мёдом
Второе
Просмотрено
6016
Рецепт моей свекрови: Сало горячего засола и зима не страшна!
Завтраки, Разное
Просмотрено
6083
Яйца-пашот «мешочки»
Закуски
Просмотрено
11721
Одни витамины и сплошная польза! Рецепт очень вкусной квашеной капусты в собственном соку
Закуски
Просмотрено
4764
Помидоры в кляре. Шикарная закуска или перекус!
Салаты
Просмотрено
5170
Изумительный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не надоест!
Второе
Просмотрено
4728
Самые невероятные рецепты с сыром! Любители сырка оценят
Салаты
Просмотрено
4822
Салат «Лёгкость». Худеем вместе!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4539
Пирожки слоёные с курицей и сыром: люблю быстрые и простые рецепты!
Второе
Просмотрено
4668
Ложные куриные ножки — отличная закуска к застолью!
Разное
Просмотрено
5217
Ханум с мясом и картошкой, приготовленный в пароварке!
Разное
Просмотрено
5170
То, что сэкономит Вам кучу времени на кухне: Топ-9 крутых советов для Кухни
Закуски
Просмотрено
5197
Великолепная запеканка из баклажан с пармезаном и моцареллой по-итальянски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6063
Хрустящие немецкие булочки к завтраку с нежным мякишем!
Второе
Просмотрено
4641
Маленький тортик из спагетти. Удобно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4829
Моя коронная закуска: Тарталетки с паштетом и грибами «Лесная поляна»