Просмотров: 5258
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6059
Будьте весьма осторожны! С чем нельзя мешать алкоголь
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Идеальный торт: Четырехцветный воздушный сметанник
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Манный пудинг — дети будут просить приготовить еще!
Второе
Просмотрено
5010
Котлеты с очень вкусной начинкой — никогда не надоест!
Первое
Просмотрено
7568
Отборные рецепты супчиков из меню отличного ресторана
Разное
Просмотрено
5395
Консервация хрустящих огурчиков на зиму. Быстро и просто!
Завтраки
Просмотрено
4719
Пышные и воздушные оладьи на кефире к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5969
Замечательное печенье к чаю «Яблочные башмачки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Райское наслаждение — домашние «Рафаэлло» с киви и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6779
Необыкновенный Тортик «МИЛКА» — Райское наслаждение для детей и взрослых
Второе
Просмотрено
4606
Экономные сосисочные котлеты — быстро и вкусно!
Завтраки
Просмотрено
7356
Готовим на завтрак воздушные сырники, как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11088
Кулич пасхальный. Самый удачный рецепт пасхальной выпечки!
Второе
Просмотрено
5623
Запеканка «ленивая лазанья из макарон» — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
9673
Фишка любого застолья — Язык под чесночным соусом
Второе
Просмотрено
4695
Рисовая запеканка с сухофруктами: десерт и завтрак в одном блюде!
Салаты
Просмотрено
4690
Салат с ветчиной «Пятерка» — необычный и несложный!
Разное
Просмотрено
4313
Перекусы важны и особенно важно следить за поступлением пищи в организм
Второе
Просмотрено
8053
Один из самых лучших рецептов приготовления популярных котлет по киевски из фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5479
Хочешь быть здоровым? Питайся правильно! Домашнее овсяное печенье — скажи «нет» химии!
Второе
Просмотрено
8355
Перловка с мясом и овощами: Соседка дала рецепт в обмен на мой секретный рецепт блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
9828
Вкуснейший творожный пирог с песочной крошкой
Салаты
Просмотрено
13499
До неприличия вкусный торт-салат закусочный. Очень рекомендую!
Салаты
Просмотрено
4077
Ценный источник белка: 6 вариантов салата с морепродуктами