Просмотров: 5502
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5188
Шикарные маффины из куриной печени
Первое
Просмотрено
6099
Ароматный французский луковый суп. Визитная карточка Франции!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6352
Королевская ватрушка — Восхитительные охи в Ваш адрес обеспечены!
Закуски
Просмотрено
6762
Армянская закуска на зиму — любители остренького будут довольны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4129
Фантастически вкусное и необыкновенно нежное мороженое из клубники
Первое
Просмотрено
5174
Итальянский грибной суп с чечевицей
Разное
Просмотрено
4664
Батл моей мамы и бабушки: Можно ли жарить грибы без предварительного отваривания?
Второе
Просмотрено
5516
Ароматные свиные отбивные в соусе. Ты много потеряешь, если не попробуешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6709
Простое печенье с повидлом — доступно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4759
Приготовь к ужину грибочки, тушенные в сметане
Салаты
Просмотрено
6114
Салат «Чудо» с ветчиной и консервированной фасолью
Второе
Просмотрено
5158
Шикарное блюдо к празднику — Свинина запеченная с грушей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Вкус этого тортика запомниться всем, а готовить его одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Любимый торт моей подружки из Омска! Нежный и достойный самых любимых!
Второе
Просмотрено
5164
Это мой любимый рецепт: Цветная капуста запеченная с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4334
Русская суперпицца- бутерброд: как для посиделок, так и для чаепития!
Первое
Просмотрено
7038
Сырный суп с курицей — нереально вкусно
Салаты
Просмотрено
6965
Салат «Синьор помидор» — очень нежный и вкусный!
Соусы
Просмотрено
11938
Сливочно-огуречный соус вместо майонеза! Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Второе
Просмотрено
12685
Картофель в пергаменте. Готовлю постоянно — и всё равно едят с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Рулет с ароматными яблоками: покорит ваше сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
6624
Мегавкусный кабачковый торт с ГРИБАМИ и СЫРОМ
Второе
Просмотрено
5214
Необычные мясные оладья вместо приевшихся котлет и отбивных
Десерты и выпечка
Просмотрено
8833
Самое вкусное пирожное