Просмотров: 4797
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
3784
Яйца, фаршированные ветчиной — простое праздничное блюдо!
Закуски
Просмотрено
11366
Баклажаны по-итальянски. Готовьте побольше — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7057
Самый изысканный пирог в мире! Реально Отрывной яблочный пирог «Королева Десертов»
Второе
Просмотрено
4332
Божественная шаверма по-питерски, пальчики оближешь!!!
Второе
Просмотрено
12523
Аппетитная говядина ПО-КРЕМЛЕВСКИ! Необыкновенно вкусная и сочная!
Второе
Просмотрено
3997
Национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии — Лагман по-дунгански
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Слойки с творогом и изюмом — прекрасное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3924
Шикарное блюдо: рулет с мясом в лаваше!
Закуски
Просмотрено
5164
Быстрый и вкусный перекус: сырные палочки из лаваша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4593
Необычное хрустящее лакомство непременно станет Вашей любимой сладостью…
Десерты и выпечка
Просмотрено
13008
5 лучших ПП-рецептов любимого тирамису: наслаждение без последствий.
Десерты и выпечка
Просмотрено
3825
Карасики, запеченные «по-монастырски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Японские оладьи: новый супер тренд в кулинарии!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5515
Яйца-пашот «Мешочки»
Второе
Просмотрено
3733
Рулет из индейки в духовке. Очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9123
Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Для любителей сладенького: печенье за 10 минут!
Соусы
Просмотрено
7742
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Второе
Просмотрено
5264
Ароматные куриные бедрышки в паприке, приготовленные с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Тортики моей мечты: 3 рецепта потрясающих низкокалорийных тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7037
Заливная шарлотка «Пятиминутка». Всегда получается «на отлично»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4188
Оригинальный пирог с сыром и сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5553
Изумительно вкусный пирог «Баноффи». Нежно и горячо любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3734
Большой слоенный пирог к праздничному столу!