Просмотров: 5416
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10911
Огурцы «Злодейские» — упругие, хрустящие, пикантные
Первое
Просмотрено
5402
Борщ с бычками «ЗИМНИЙ»: оригинальность этого блюда покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Ароматное варенье из черной смородины на зиму за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Банановая радость
Десерты и выпечка
Просмотрено
8026
Побалуйте семью домашним пломбиром, приготовленным своими руками!
Второе
Просмотрено
5506
Праздничное угощение — Мешочки с сыром и грибами
Второе
Просмотрено
5292
Не пропустите сезон, готовим нежнейшие кабачки в сметане!
Закуски
Просмотрено
4972
Домашний сыр с зеленью, запеченный в духовке!
Закуски
Просмотрено
5728
Лучший рецепт баклажанной икры на зиму. Муж съедает всю!
Второе
Просмотрено
7670
Вкуснейшие спагетти с фрикадельками в сливочно-сырном соусе
Закуски
Просмотрено
6297
Улетная намазка из НИЧЕГО всего за пару минут! Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Необычное хрустящее лакомство непременно станет Вашей любимой сладостью…
Салаты
Просмотрено
6644
Хит дня: Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Закуски
Просмотрено
4603
Мясной рулет: Традиционное блюдо моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
7520
Яблочный пирог с заварным кремом: даже не сомневайтесь, это один из лучших рецептов пирога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9899
Освежающий, Нежнейший КИВИ ЧИЗКЕЙК. Без выпечки и особых усилий
Десерты и выпечка
Просмотрено
6156
Это тот самый знаменитый крем из «Рафаэлло»
Второе
Просмотрено
5718
«Утомлённая» курица к Новогоднему столу!
Второе
Просмотрено
12748
Рыбные котлеты с жаренным луком и морковкой — бесподобный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Творожный пирог — рулет с замечательной начинкой и орехами!
Разное
Просмотрено
4618
Грузди соленые: сырой способ засолки для любителей вкусненького!
Второе
Просмотрено
5210
Куриное филе с грибами и сливками — для семейного ужина!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4626
Рисовая запеканка с грушей: идея для завтрака
Закуски
Просмотрено
5164
Готовим капусту по-кубански, как готовила ее мама!