Просмотров: 3210
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
3105
Помидоры на зиму в собственном соку. Максимально сохраняется вкус и натуральность помидоров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2535
Готовимся к Масленице — тонкие и вкусные блинчики на молоке
Второе
Просмотрено
2837
«Улетная» курица — от аромата и вкуса можно с катушек слететь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3590
Изумительный маковый пирог: потрясающий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2774
Хотите сладенького? Тогда приготовьте самый сказочный торт «Кисельные берега».
Второе
Просмотрено
2444
Рыбно-рисовый пирог. Достойное блюдо любого стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2993
Вкуснейший десерт слоями — шикарное угощение после сытного ужина!
Второе
Просмотрено
2732
Чудесные куриные котлетки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
3400
Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни
Закуски
Просмотрено
5753
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Для любителей вишни: ТОП-6 самых Вкусных Вишневых Тортиков
Салаты
Просмотрено
3788
Правильный рецепт салата «Мимоза» — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3164
Рецепт, который стоит приготовить — Чесночные пирожки к супу или к бульону!
Второе
Просмотрено
2967
Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6541
Вкусняшка за 15 минут, которая легко заменит пирожное
Закуски
Просмотрено
4451
Овощная закуска на зиму. Целую баночку я съедаю сама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2798
Песочный пирог с творогом и маком — интересный пирог, который нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2678
ТОП-6 шоколадных десертов
Соусы
Просмотрено
4679
Очень удачный соус к мясу, шашлыку, гриль, барбекю, цыплятам табака!
Второе
Просмотрено
2778
Рыбно-овощные котлетки — нежные и сочные!
Второе
Просмотрено
2223
Ужин на славу: Куриная грудка, запеченная с овощами под сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
5971
5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время
Второе
Просмотрено
4112
Рыба в кляре, который делает любую рыбу королевской!
Салаты
Просмотрено
3185
Салат «Курица под шубой» на праздничный стол!