Просмотров: 5320
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4141
Салат «Сытный». Обожаю этот салатик: обалденное сочетание овощей и мяса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
23588
Рецепт, который я долго искала — «Невидимый» яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
5652
Запеченный хлеб с чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Закуски
Просмотрено
7591
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Очень простые в приготовлении творожные колечки (пончики)
Салаты
Просмотрено
4413
Необычный и очень вкусный салат из куриной печени и авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
8200
Вкуснейший перекус — ароматные и сытные завитушки. Быстро, просто и вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4359
Творожник в мультиварке. Это нереально вкусно!
Второе
Просмотрено
4304
Баклажаны тушеные со сметаной — вкусное и сочное блюдо!
Закуски
Просмотрено
8863
Хрустящие малосольные огурчики — забирай рецептик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7248
Торт «Клубника в шампанском». Самый лучший десерт для праздничного стола!
Разное
Просмотрено
5163
Первые заготовки лета! Побалуйте себя пастой из молоденьких чесночных стрелок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Фитнес-тортик для самых стройных «Королевская улыбка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5858
Этот десерт влюбляет в себя всех без исключения — Пирог с творогом и черникой
Второе
Просмотрено
5409
Нежное, сочное мясо по‑московски. Прекрасный ужин!
Второе
Просмотрено
5534
Невероятно вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке! Тает во рту!
Второе
Просмотрено
5415
Самые вкусные в мире котлеты! Бабулин рецепт! Из деревни возле Новосибирска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Ароматный и нежный творожный кекс с грушей
Закуски
Просмотрено
13225
Топ — 10 вкуснейших начинок для тарталеток
Второе
Просмотрено
4436
Неповторимо вкусно и просто — традиционные галушки с луковой зажарокй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7042
Торт «Королевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Вкуснейший и нежный тирамису «ШОКОЛАДНЫЙ»
Салаты
Просмотрено
4652
Мгновенный салат с болгарским перцем, сыром и колбасой
Второе
Просмотрено
4308
Удивите гостей необычными окорочками, а фаршированными грибами!