Просмотров: 2711
Обалденно вкусный домашний квас уже через 6 часов, не отличить от бочкового!
Наслаждайтесь, когда захотите!
Ингредиенты:
холодная вода — 5 литров;
цикорий (обычного, без всяких добавок вкусовых) — 2 столовых ложки;
лимонная кислота — 1 ч.л.;
сахар — 400-650 гр.
Приготовление:
Всё соединяем, ставим кастрюлю на огонь и даем закипеть.
Когда закипит, снимаем с огня и охлаждаем до температуры парного молока.
Высыпаем полпачки дрожжей (сафт момент, 11-ти граммовая которая).
Даем постоять 3-4 часа, чтоб появилась пена. Если Вы хотите, чтобы он был резкий, то можно оставить на ночь в теплом месте.
Когда появится пена, пробуем на вкус, он должен быть по вкусу, как квас только не холодный, далее разливаем в тару и убираем в холодильник для охлаждения.
Готово!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — m.facebook.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
2305
Секреты приготовления узбекского плова с курицей. Пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1863
Овсяные оладьи с яблоком — вкусный и полезный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4163
ТОП-9 ошибок в приготовлении бисквитного теста
Салаты
Просмотрено
3384
Безумный салат
Закуски
Просмотрено
2758
Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан
Салаты
Просмотрено
1637
В копилку праздничных идей — Салат с апельсином и курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2330
Запеченные яблоки с клюквой и медом: полезный десерт без лишних затрат и возни!
Маринады
Просмотрено
4849
Как засолить Сало: ТОП-10 МЕГА РЕЦЕПТОВ
Салаты
Просмотрено
1899
Очень вкусный и достойный праздника салат «Обжорка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2970
Самые Нежные Булочки «Равиольки» — детки просто с ума сходят от них
Второе
Просмотрено
2301
Кабачки, запеченные с сыром — уверена, Вы будете в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2153
Самые лучшие рецепты штруделей. Вы будете этим списком гордиться всю жизнь
Десерты и выпечка
Просмотрено
2375
Торт «Муравейник»
Второе
Просмотрено
3126
Любителям рыбки! Здесь собрана самая популярная подборка рецептов консервирования рыбы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5450
Вкуснейшие конфеты «Brigadeiro» своими руками
Разное
Просмотрено
3534
Заварное тесто для вареников. Я нашла для себя идеальный рецепт теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2091
Кокосовый ролл без выпечки
Закуски, Новое
Просмотрено
5409
Изумительная закуска из свеклы на зиму. Готовлю третий год подряд!
Второе
Просмотрено
4639
Необычный рецепт привычного блюда: Домашние пельмени из теста с зеленью
Второе
Просмотрено
1910
Нежное куриного филе с овощами и длинозернистым рисом — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
2760
Идеальный перекус из самых доступных продуктов — Рулетики «ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА
Закуски
Просмотрено
8476
Улетная закуска на зиму из кабачков
Закуски
Просмотрено
2229
Замечательные идеи закусок на новогодний стол
Разное
Просмотрено
2049
Обалденный творожник: любители творога будут в восторге!