Просмотров: 5674
Обалденно вкусный домашний квас уже через 6 часов, не отличить от бочкового!
Наслаждайтесь, когда захотите!
Ингредиенты:
холодная вода — 5 литров;
цикорий (обычного, без всяких добавок вкусовых) — 2 столовых ложки;
лимонная кислота — 1 ч.л.;
сахар — 400-650 гр.
Приготовление:
Всё соединяем, ставим кастрюлю на огонь и даем закипеть.
Когда закипит, снимаем с огня и охлаждаем до температуры парного молока.
Высыпаем полпачки дрожжей (сафт момент, 11-ти граммовая которая).
Даем постоять 3-4 часа, чтоб появилась пена. Если Вы хотите, чтобы он был резкий, то можно оставить на ночь в теплом месте.
Когда появится пена, пробуем на вкус, он должен быть по вкусу, как квас только не холодный, далее разливаем в тару и убираем в холодильник для охлаждения.
Готово!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — m.facebook.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6134
Печенье «Тающий момент» — нежнее нежного!
Второе
Просмотрено
4937
Для любителей полакомиться: скумбрия, запеченная в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Всем любителям мясных запеканок дарим этот чудо рецепт: чудесная запеканка с грибами и грудкой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Очень вкусная и полезная творожно-овсяная запеканка: отличное начало дня!
Второе
Просмотрено
5091
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «На берегу»
Второе
Просмотрено
5877
Топ-5 вкусных ужинов с куриной грудкой
Закуски
Просмотрено
14241
Маринованная скумбрия по-новому
Первое
Просмотрено
5170
Первые блюда: 3 лучших оригинальных грибных супа
Завтраки
Просмотрено
5473
Яичница на слоеном тесте на завтрак — как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5949
Торт, покривший весь мир, не только свои названием, но и великолепным вкусом. Красный бархат — настоящий шедевр!
Закуски
Просмотрено
5338
Супер закуска — «Грибы в сметане» из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4227
Оригинальные кукурузные маффины с хрустящей корочкой. Как же вкусно с молоком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Если Вы ни разу не готовили пирожки с мясом, то сделайте это с нами! Треугольники с мясом
Салаты
Просмотрено
6950
Подборка лучших праздничных салатов «цветов» на Новогодний стол 2018
Новое
Просмотрено
8181
Как нужно Правильно пить Воду комнатной температуры, чтобы быть в форме
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Cырно-томатные палочки с овсянкой — полезный перекус!
Второе
Просмотрено
6186
Картошка по-бомбейски (индийская кухня) — уникальное сочетание покорит Вас навсегда!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6522
Луковое варенье от кашля: вкусное, а главное очень эффективное народное средство!
Второе
Просмотрено
4942
Записывай рецепт: Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек
Закуски
Просмотрено
6315
Изумительная форель домашнего посола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6298
Творожные булочки на завтрак
Закуски
Просмотрено
5720
Быстрые маринованные овощи «По-кубански» — обалденная закуска!
Второе
Просмотрено
5776
Картофель под «шубой». Сытный и оригинальный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4601
Проверенный рецепт: заливной пирог с картофелем и сайрой