Просмотров: 7822
Мой обязательный соус «АЙВАР» к мясу. Все в восторге!
Вкусно его использовать как закуску, как самостоятельное блюдо, и как гарнир или дополнение к основному мясному или рыбному блюду!
Ингредиенты:
помидоры — 1 кг
перец сладкий — 1 кг
перец горький — 2-5 стручков (по вкусу)
лук — 500 гр
чеснок — 3 зубка
горчица готовая — 1 ст.ложка
уксус — 10 гр
соль, сахар по 60 гр
масло раст — 30гр
Приготовление:
Пропускаем все овощи через мясорубку.
Добавляем остальные ингредиенты.
Тушим все около 30- 40 минут, затем раскладываем по банки, закатываем и укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cont.ws
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5009
Маринованный сладкий перец — ароматная холодная закуска без особых хлопот!
Салаты
Просмотрено
4485
Салат «Кольцо» — прекрасный вариант для праздничного стола!
Первое
Просмотрено
7325
Солянка с колбасой и курицей: рецепт шеф поваров
Салаты
Просмотрено
5321
Салат «Петровский» — вкус его Вы не забудете!
Второе
Просмотрено
6329
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Салаты
Просмотрено
6378
Салат «Мужские слёзы» — покорит всех!
Завтраки
Просмотрено
4744
Гренки с помидорами и сыром. Самые вкусные гренки, которые готовила моя мама!
Второе
Просмотрено
5017
Мясо под такой шубой получается невероятно сочное и вкусное: с ароматной корочка и нежной капусткой!
Салаты
Просмотрено
4125
Оригинальный салат с рыбой в омлетном блине
Закуски
Просмотрено
6365
Капуста, приготовленная по этому рецепту — очень вкусная, остренькая, хрустящая и самое главное: быстрая в приготовлении.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7850
Болгарский яблочный пирог: такой Вы еще точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6327
Если сейчас не сделаете ЭТО с Дыней, то всю зиму будете жалеть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6334
Шоколадные капкейки: английский рецепт
Разное
Просмотрено
4761
Хозяюшкам на заметку!
Салаты
Просмотрено
4674
Слоеный салатик с крабовыми палочками!
Второе
Просмотрено
5691
Знаменитые котлеты «По-киевски». Вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
5373
Капуста быстрого посола. Готовлю, как учила бабушка!
Закуски
Просмотрено
5868
Готовим домашний адыгейский сыр
Салаты
Просмотрено
7078
Мексиканский салат с курицей Тако
Десерты и выпечка
Просмотрено
13612
Мясной пирог за 10 минут!!!
Закуски, Новое
Просмотрено
6328
Самое вкусное лечо на зиму. Все так гармонично!
Второе
Просмотрено
5976
Умопомрачительная печёнка в сырном соусе — очень вкусно!
Второе, Закуски
Просмотрено
4515
Фаршированные грибочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Сладкие макароны с орехами: простой постный десерт по рецепту моей бабушки!