Просмотров: 7519
Бархатный суп-пюре из тыквы с шампиньонами и сыром
Божественно вкусно и готовить совсем несложно!
Ингредиенты:
Тыква – 500г
Шампиньоны – 200г
Твердый сыр
Лук репчатый -1 шт.
Перец болгарский красный – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Сметана – 2-3 ст.л.
Соль, черный перец, паприка, молотый кориандр – по вкусу
Приготовление:
Отвариваем тыкву почти до полуготовности в небольшом количестве воды.
Обжариваем шампиньоны вместе с луком, чесноком и болгарским перцем.
Добавляем к грибам тыкву, соль, специи и сметан, тушим до готовности.
Пюрируем готовый суп блендером, при необходимости разбавляем горячим бульоном.
Подаем суп-пюре украсив грибами и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5901
Овсяная булочка с кунжутом — идеальная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Вкусный торт без выпечки — трудно отказаться от такой вкуснятины!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
21380
Почему я не готовила ИЗ ФАРША такое раньше? Обалденный мясной пирог без возни с тестом!
Второе, Закуски
Просмотрено
5552
Фаршированные булочки
Первое
Просмотрено
4900
Шотландский суп с черносливом «Долина»
Второе
Просмотрено
4321
Картошечка с грибами на скорую руку. Вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
4890
Салат «Мгновенный» — Для тех, у кого всегда нет времени
Салаты
Просмотрено
5084
Вкусный и сытный салат «Шпротка»: беспроигрышный вариант на праздничном столе!
Второе
Просмотрено
5265
Азу по-татарски
Десерты и выпечка
Просмотрено
9062
Супертонкие блинчики с маленьким секретом
Разное
Просмотрено
5899
Рекомендации по готовке от шеф-повара Алексея Семенова
Второе
Просмотрено
6348
Шикарный вариант обеда или ужина из самых простых продуктов — Гречка с мясными шариками
Закуски
Просмотрено
5099
Сохраняем витамины и летнее настроение — салат «Витаминный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7485
Восхитительный пирог, который замешивается одной луожкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4518
Частый гость в моем доме — лепешки с сыром. Вкусные и в горячем и в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4931
Мясо, которому нет равных: Нежная Свинина в пиве
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Невероятно нежный и вкусный Малиновый Чизкейк. Десерт, который никогда не надоест!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6341
Самое нежное песочное печенье — проще рецепта не бывает!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6516
Луковое варенье от кашля: вкусное, а главное очень эффективное народное средство!
Салаты
Просмотрено
5205
Изумительный салат «Зимняя ягода» — праздничный и невероятно красивый!
Закуски
Просмотрено
4579
Этот рецепт острой закуски из баклажан мне пoдсказали на рынкe: вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6526
Неимоверно вкусный, улучшенный Королевский творожный пирог. Результат покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6764
Восхитительный десерт: клубничное желе с творожным кремом
Закуски
Просмотрено
4779
Начинки для фаршированных яиц к праздничному столу