Просмотров: 6955
Бархатный суп-пюре из тыквы с шампиньонами и сыром
Божественно вкусно и готовить совсем несложно!
Ингредиенты:
Тыква – 500г
Шампиньоны – 200г
Твердый сыр
Лук репчатый -1 шт.
Перец болгарский красный – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Сметана – 2-3 ст.л.
Соль, черный перец, паприка, молотый кориандр – по вкусу
Приготовление:
Отвариваем тыкву почти до полуготовности в небольшом количестве воды.
Обжариваем шампиньоны вместе с луком, чесноком и болгарским перцем.
Добавляем к грибам тыкву, соль, специи и сметан, тушим до готовности.
Пюрируем готовый суп блендером, при необходимости разбавляем горячим бульоном.
Подаем суп-пюре украсив грибами и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13652
Простой и ароматный медовик одним коржом «наливной» с нежным и вкусным кремом!
Второе
Просмотрено
4039
Один из вариантов приготовления лазаньи. Блинная лазанья «Победа»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9689
Тесто «Как пух»! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4282
Такой воздушный пирог получился: Лимонные пирожные
Второе
Просмотрено
5058
Европейские блюда уже не в моде: Свинина по-китайски — вот хит сезона
Второе
Просмотрено
4953
Деревенский Жареный картофель с лесными грибами: даже мяса не нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5908
Домашний хлеб без замеса. Остается свежим не один день!
Закуски
Просмотрено
4301
Домашний сыр с зеленью, запеченный в духовке!
Салаты
Просмотрено
5364
Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку!
Разное
Просмотрено
4708
Правильный кулич от Артура Янсена)) Изумительный на вкус и долго не черствеет!
Салаты
Просмотрено
3948
Новинка к празднику — Салат «Копченая скумбрия под шубой»
Второе
Просмотрено
6034
10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек
Второе
Просмотрено
4385
Блинчики с пестрой начинкой из овощей и вареного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5725
Традиционные мексиканские лепешки Буньюэлос. Настоящая вкуснятина!
Первое
Просмотрено
7939
Лучшие в мире рыбные котлетки на обед
Закуски
Просмотрено
4525
Оригинальные Бутерброды к Праздничному Столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Венский багет с тонкой, хрустящей корочкой и нежным, воздушным мякишем
Десерты и выпечка
Просмотрено
9482
Самое вкусное домашнее кунжутное печенье: похрустим с удовольствием!
Закуски
Просмотрено
4268
Закуска, которая влюбляет навеки — Кальмар по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4100
Пирожные получаются просто восхитительными, начинить их можно взбитыми сливками, заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5879
Датское масляное печенье. Рецепт, которому больше 130 лет. Печенье достойное Короля!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7454
Шикарный вишневый американский пирог: готовится элементарно просто!
Закуски
Просмотрено
4726
Куриный рулет с сыром и фаршем. Вкус — бомба со сливочным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Вкуснейшее Тесто для «Маминых» Пирогов, «Бабулиных» пирожков, Итальянской пиццы