Просмотров: 10166
В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны
Готовятся очень элементарно просто!
Ингредиенты на 1 литровую банку:
- Огурцы мелкие (сколько влезет)
- Вода
- 1 зубчик чеснока
- 5 горошин душистого перца
- 5 горошин чёрного перца
- 1 лавровый лист
- 1 ст. л. соли
- 2-2,5 ст. л. сахара
- 3 ст. л. 9% уксуса
- 2 зонтика укропа
- По 4 листа чёрной смородины и вишни
- Кусочек листа хрена
- Небольшой кусочек перца чили
- Щепотка зёрен горчицы
Приготовление:
Заливаем хорошо помытые огурцы холодной водой на часа 3. Промываем огурцы ещё раз. Кладем на дно банки: листья смородины и вишни, кусочек листа хрена, лаврушку, перец чёрный и душистый, горчичные зёрна, чили, нарезанный чеснок и зонтики укропа.
Заполняем банку огурцами. Заливаем огурцы кипятком и оставляем на 7 минут. Расчёт соли и уксуса не на литр воды, а на литровую банку. Сливаем с огурцов воду в кастрюлю, добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
Заливаем кипящим рассолом огурцы, добавляем уксус в банку и закатываем крышками. Переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12114
Яблочный пирог, вкус которого невозможно забыть
Второе
Просмотрено
4834
Картошка, запеченная в чесночном масле под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
8064
Необычный на вкус и воздушный салат «Облако». Нежный и сытный!
Закуски
Просмотрено
5315
Хрустящая маринованная капуста за сутки. Мои мужчины в восторге!
Закуски
Просмотрено
5677
Незаменимая ароматная приправа к мясу и рыбе — Укропный соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Десерт, который покорил мое сердце! Шоколадно-банановый торт из пряников
Десерты и выпечка
Просмотрено
8549
Нежный пирог с капустой и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4548
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12543
Польский торт «Карпатка». Очень вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
8358
Очень вкусные и пышные баурсаки — ни один дастархан у казахов не обходится без них!
Разное
Просмотрено
4512
Яркая и оригинальня Идея к Пасхе! Заливные яйца ?
Салаты
Просмотрено
6071
Салат «Незабудка» — вкус этого салата действительно трудно забыть!
Напитки
Просмотрено
18167
Готовим отвар бархатцев от 100 болезней! Самые простые цветы, а цена им — золото!
Салаты
Просмотрено
5066
Вкусный куриный салат с картофелем
Салаты
Просмотрено
5516
Салат с кукурузой, грибами и курочкой — простые ингредиенты , но вкус супер!
Второе
Просмотрено
8231
Праздничный фаршированный лосось: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Закуски
Просмотрено
5451
Закуска из кабачков «Под грузди». Хороша закусочка для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать…
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6606
Луковое варенье от кашля: вкусное, а главное очень эффективное народное средство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4325
Пана котта из творога — десерт для королей!
Второе
Просмотрено
5485
Очень нежный и вкусный картофель «Романофф» с хрустящей сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
5570
Необычный салат со шпротами — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6151
Заливной пирог с курицей и отрубями: пироги все-таки бывают полезными!
Второе
Просмотрено
5267
Скумбрия запеченная в духовке: будете готовить только так!
Второе
Просмотрено
5176
Вкусные и простые в приготовлении оладьи из гречки к завтраку