Просмотров: 6635
Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!
Идеальное угощение!
Думаете, что бы вкусненького приготовить из творога? Тогда этот рецепт для вас. Королевская ватрушка с какао станет вашим творожным фаворитом. По структуре она больше напоминает нежное суфле, а какао делает вкус ярче.
Вам понадобятся:
для теста яйца — 2 шт.;
- сахар — 0,5 ст.;
- сметана — 1 ст.;
- сода — 0,5 ч. л.;
- мука — 1 ст.;
- растопленное сливочное масло — 2 ст. л.;
- какао — 2–3 ст. л.;
для творожной начинки
- творог средней жирности — 500 г;
- сахар — 0,5 ст.;
- крахмал или манка — 3 ст. л.;
- яйца — 3 шт.
Готовим
- Начинаем готовить тесто: яйца взбиваем с сахаром в пену, затем добавляем сметану, соду, сливочное масло, все перемешиваем. Сюда же просеиваем муку и какао.
- Смешиваем. Отдельно смешиваем компоненты для начинки. В итоге должна получиться масса густой консистенции.
- В форму для выпекания, смазанную маслом, выливаем сначала тесто, затем по центру начинаем заливать творожную массу. Ничего не разравниваем, не мешаем, масса сама растечется так, как нужно. Кстати, все то же самое можно сделать в мультиварке. Если ватрушка будет выпекаться в духовке, разогрейте ее до 180 градусов, готовьте десерт 40-50 минут.
- Главное — первые 20 минут духовку не открывать. А потом можете проверять готовность зубочисткой.
- Если ватрушку вы решите готовить в мультиварке, выпекайте ее в режиме «Выпечка» (примерно 140 градусов) примерно 1 час и 15 минут. Затем еще 5-10 минут подержите пирог под закрытой крышкой.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8027
Рецепты 10 самых вкусных рецептов каши. Редкие рецепты!
Салаты
Просмотрено
5547
Восхитительный салат из куриной печени — достойно украсит праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
6490
Хочешь сделать заготовки на зиму, но не можешь определиться, какие именно? Не терзайся выбором – сделай овощное ассорти на зиму без стерилизации.
Десерты и выпечка
Просмотрено
13997
Простейший пирог с мясом на скорую руку без особой возни!
Салаты
Просмотрено
5770
Салат «Пушинка» — нежный и пушистый, просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6488
Диетическое овсяное печенье для худеющих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4111
Быстрая слоенная пицца с копченной колбасой — прекрасный вариант для перекуса!
Салаты
Просмотрено
4711
Салат «Снеговик» с черносливом — стопроцентный восторг!
Второе
Просмотрено
8537
Ароматное мясо в пакете «Томленое» для самых ленивых
Соусы
Просмотрено
4628
Заправка для салата «Цезарь»…для самого вкусного и правильного салата
Разное
Просмотрено
9540
Благодаря этой настойке вы забудете о стрессах и бессоннице. Рецепт старой учительницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4665
Супер шоколадный торт «Шокобархат» — изумительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Невозможно устоять перед такой красотой: Булочки с маком из слоенного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Рецепт, которому нет равных! Творожная запеканка с белым шоколадом. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4559
Нежные и мягкие кабачковые оладушки с грибами
Второе
Просмотрено
4705
Куриные тефтели в овощном соусе: любовь с первой ложки!
Разное
Просмотрено
6243
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму
Второе
Просмотрено
5169
Хинкали — вкуснейшее блюдо грузинской кухни, которое люблю с детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5816
Самый топовый рецепт в маминой кулинарной книге: Рулет с маком и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6336
Очень вкусные оладушки из капусты. Моя семья в восторге!
Завтраки
Просмотрено
4477
Сэндвич с шампиньонами на завтрак или к чаю с друзьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
6655
Ананасовые кольца в слоёном тесте: настоящее украшение праздничного стола!
Второе
Просмотрено
6621
Самый удачный рецепт вкусной, сочной и нежной печени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Нежный песочный пирог с персиками и сметанным кремом