Просмотров: 6706
Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!
Идеальное угощение!
Думаете, что бы вкусненького приготовить из творога? Тогда этот рецепт для вас. Королевская ватрушка с какао станет вашим творожным фаворитом. По структуре она больше напоминает нежное суфле, а какао делает вкус ярче.
Вам понадобятся:
для теста яйца — 2 шт.;
- сахар — 0,5 ст.;
- сметана — 1 ст.;
- сода — 0,5 ч. л.;
- мука — 1 ст.;
- растопленное сливочное масло — 2 ст. л.;
- какао — 2–3 ст. л.;
для творожной начинки
- творог средней жирности — 500 г;
- сахар — 0,5 ст.;
- крахмал или манка — 3 ст. л.;
- яйца — 3 шт.
Готовим
- Начинаем готовить тесто: яйца взбиваем с сахаром в пену, затем добавляем сметану, соду, сливочное масло, все перемешиваем. Сюда же просеиваем муку и какао.
- Смешиваем. Отдельно смешиваем компоненты для начинки. В итоге должна получиться масса густой консистенции.
- В форму для выпекания, смазанную маслом, выливаем сначала тесто, затем по центру начинаем заливать творожную массу. Ничего не разравниваем, не мешаем, масса сама растечется так, как нужно. Кстати, все то же самое можно сделать в мультиварке. Если ватрушка будет выпекаться в духовке, разогрейте ее до 180 градусов, готовьте десерт 40-50 минут.
- Главное — первые 20 минут духовку не открывать. А потом можете проверять готовность зубочисткой.
- Если ватрушку вы решите готовить в мультиварке, выпекайте ее в режиме «Выпечка» (примерно 140 градусов) примерно 1 час и 15 минут. Затем еще 5-10 минут подержите пирог под закрытой крышкой.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7402
Хумус — 10 лучших рецептов приготовления
Закуски
Просмотрено
4472
Селедка под сырной шубкой. В тандеме с горячей картошечкой она особенно хороша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6687
Вкусно и просто — бисквитное печенье с малиновым вареньем
Второе
Просмотрено
5127
Вся семья осталась довольна от ужина — Запеканка из риса с курицей, овощами и грибами
Второе
Просмотрено
7150
Так куриные котлеты вы еще не готовили! Самые сочные куриные котлеты с сыром.
Салаты
Просмотрено
12355
Французский салат с морковью и сыром — готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Насыпной творожный пирог. Палочка — выручалочка на все случаи!
Второе
Просмотрено
4944
Не сладкие оладьи — Отличный способ накормить проголодавшую семью за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Нежная и ароматная выпечка — Творожные рогалики, как в детстве!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7525
Рецепт пышных оладий, рассказанный соседкой, удивил меня не на шутку! Попробовав не пожалела!
Завтраки
Просмотрено
5113
Завтрак, который понравится абсолютно всем: Золотистое Яйцо в сосиске
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Вкуснейший пирог с курочкой и грибами: сытно и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5800
Открытие сезона — новый салат из огурцов. ВКУСНОТИЩА за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
5385
В копилку лучших рецептов — Салат «Киевский»
Второе
Просмотрено
4508
Ароматные и яркие морковно-апельсиновые кексы. Тесто тает!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8337
Любимый завтрак моей семьи — творожная запеканка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6302
Скоро ПАСХА! Лучшие рецепты пасхальных куличей
Салаты
Просмотрено
6053
Яркий и аппетитный салат с морковью по-корейски «Валерия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5872
Изумительный, нежнейший, шоколадный торт без выпечки с пышным кремом
Второе
Просмотрено
5597
Запекаем самое сочное и вкусное мясо целым куском
Салаты
Просмотрено
5663
Влюбитесь навсегда — Салат из огурцов и мяса
Завтраки
Просмотрено
4827
Очень вкусные и оригинальные кабачково-сырные оладьи
Закуски
Просмотрено
4529
Готовим домашнее карпаччо из куриной грудки
Закуски
Просмотрено
5367
Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты за сутки