Просмотров: 6724
Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!
Идеальное угощение!
Думаете, что бы вкусненького приготовить из творога? Тогда этот рецепт для вас. Королевская ватрушка с какао станет вашим творожным фаворитом. По структуре она больше напоминает нежное суфле, а какао делает вкус ярче.
Вам понадобятся:
для теста яйца — 2 шт.;
- сахар — 0,5 ст.;
- сметана — 1 ст.;
- сода — 0,5 ч. л.;
- мука — 1 ст.;
- растопленное сливочное масло — 2 ст. л.;
- какао — 2–3 ст. л.;
для творожной начинки
- творог средней жирности — 500 г;
- сахар — 0,5 ст.;
- крахмал или манка — 3 ст. л.;
- яйца — 3 шт.
Готовим
- Начинаем готовить тесто: яйца взбиваем с сахаром в пену, затем добавляем сметану, соду, сливочное масло, все перемешиваем. Сюда же просеиваем муку и какао.
- Смешиваем. Отдельно смешиваем компоненты для начинки. В итоге должна получиться масса густой консистенции.
- В форму для выпекания, смазанную маслом, выливаем сначала тесто, затем по центру начинаем заливать творожную массу. Ничего не разравниваем, не мешаем, масса сама растечется так, как нужно. Кстати, все то же самое можно сделать в мультиварке. Если ватрушка будет выпекаться в духовке, разогрейте ее до 180 градусов, готовьте десерт 40-50 минут.
- Главное — первые 20 минут духовку не открывать. А потом можете проверять готовность зубочисткой.
- Если ватрушку вы решите готовить в мультиварке, выпекайте ее в режиме «Выпечка» (примерно 140 градусов) примерно 1 час и 15 минут. Затем еще 5-10 минут подержите пирог под закрытой крышкой.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4953
Шикарный салат «Император» — готовим, как в ресторане
Закуски
Просмотрено
5627
Вкуснейший салат из крупных томатов — красивый и ароматный!
Второе
Просмотрено
5351
Шикарное блюдо осени — мясо с овощами в тыкве
Второе
Просмотрено
4759
Сытные Стожки: Прекрасный ужин для любимой семьи
Первое
Просмотрено
4945
Грибной суп с сыром. Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
4750
Картофельное пюре с мясом и грибами: именно этим блюдом я покорила своего мужа!
Салаты
Просмотрено
4878
Салат с курицей и яичными блинчиками — не только вкусно, но и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Торт «Творожный лентяй» — нежная структура с абрикосово-изюмной ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6634
Все любят блины, но как насчет этой простой идеи? Вы должны попробовать это немедленно!
Салаты
Просмотрено
4883
Люблю! Обожаю! Готовлю постоянно! Прикольный Салат с сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4755
Оригинальный пирог с сыром и сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5337
Энергетический батончик своими руками — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
Торт «Праздничный творожок» — вкусно и несложно!
Второе, Завтраки
Просмотрено
6071
Замечательные сырно-картофельные пирожки, запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6839
Домашняя пышная пицца — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5081
10 превосходных рецептов приготовления блюд из грибов
Второе
Просмотрено
5219
Вкусные и невероятно нежные котлеты с удивительным названием «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
5012
Нежнейшая утка в соевом соусе к новогоднему столу!
Второе
Просмотрено
4676
Готовить этот киш очень просто. Тесто легкое и получается всегда.
Второе
Просмотрено
4390
На днях мне было так лень выходить из дому за хлебом что я решила испечь домашний
Второе
Просмотрено
6368
Куриная грудка под шубой. Не стоит ждать повода, чтобы приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7921
Тесто такое нежное и кусочки пирога просто тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Хрустящие шоколадные булочки за полчаса — просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
5600
Гамуз с курицей и грибами