Просмотров: 6711
Экономные котлетки, приготовленные в духовке
Сочные и вкусные!
Сегодня готовим вкуснейшие сочные котлетки с минимальным количеством мяса.
Они прекрасно подойдут к обеду или ужину.
Ингредиенты
- 500 грамм капусты
- 250 грамм фарша
- 2 луковицы
- растительное масло
- 70 грамм риса
- 3 куриных яйца
- 3 столовые ложки муки
- 150 грамм сыра
Приготовление
- Капусту очень мелко и тонко шинкуем, солим и хорошо вымешиваем.
- Рис отвариваем до готовности и остужаем.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Затем остужаем и добавляем к капусте. Туда же кладем подготовленный фарш, отварной рис и вбиваем куриные яйца. Массу солим и перчим по вкусу и добавляем тертый сыр с пшеничной мукой. Все тщательно перемешиваем.
- Из подготовленной массы формируем котлетки и перекладываем в форму для выпечки. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 15 минут. По желанию котлетки можно не запекать, а обжарить на сковороде. Но в этом случае они будут более жирные.
Готовые котлетки получаются сочные и очень вкусные. Они сочетаются с любым гарниром. Мы рекомендуем подать их с гарниром из молодого картофеля, запеченного в духовке. Рецепт приготовления такого блюда можно найти на нашем сайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4585
Воздушные белковые корзиночки с нежнейшим творожным кремом
Салаты
Просмотрено
5410
Восхитительный салат из куриной печени — достойно украсит праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4438
Куриная грудка с грибами и сыром — один из самых любимых рецептов!
Второе
Просмотрено
5723
Самая вкусная постная тушенная капуста с грибами и фасолью!
Закуски
Просмотрено
4894
Великолепная закуска к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7275
Легче не бывает! Бисквитный торт пропитанный сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10005
Незабываемый и королевский: Нежнейший Торт Эстерхази
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Восхитительные ватрушки с творогом к утреннему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Еще одна вариация на тему яблочного пирога, вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4273
Торт «Зимняя сказка». Рецепт на удивление прост, а торт невероятно вкусный!
Соусы
Просмотрено
5537
Невероятно простой, но божественный, соус для курогрудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6080
Простой пирог в микроволновке 5-ти минутка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6276
Обалденная курочка в конвертике из слоеного хрустящего теста
Салаты
Просмотрено
4362
Салат «Морская фантазия» — королевское угощение!
Салаты
Просмотрено
8650
Простой, очень вкусный и сытный салат «Сердцеедка» без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
6262
Сливовая шарлотка «Баба на чайник»
Второе
Просмотрено
4599
Идеальный вариант для ужина — ароматный картофель с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Антикризисные » козинаки» из геркулеса — хрустящее лакомство!
Второе
Просмотрено
5754
5 супер идей для здорового и полезного ужина
Второе
Просмотрено
9088
Два варианта приготовления самой вкусной фаршированной скумбрии
Второе
Просмотрено
6911
Картофельные шарики для гарниров
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Теперь конфеты не покупаю! Готовлю сама!
Закуски
Просмотрено
4892
Блюдо, которое всегда на моем праздничном столе — мини-тортики из печени
Закуски
Просмотрено
5201
Пикантная закуска быстрого приготовления — помидоры в медовом маринаде