Просмотров: 6818
Экономные котлетки, приготовленные в духовке
Сочные и вкусные!
Сегодня готовим вкуснейшие сочные котлетки с минимальным количеством мяса.
Они прекрасно подойдут к обеду или ужину.
Ингредиенты
- 500 грамм капусты
- 250 грамм фарша
- 2 луковицы
- растительное масло
- 70 грамм риса
- 3 куриных яйца
- 3 столовые ложки муки
- 150 грамм сыра
Приготовление
- Капусту очень мелко и тонко шинкуем, солим и хорошо вымешиваем.
- Рис отвариваем до готовности и остужаем.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Затем остужаем и добавляем к капусте. Туда же кладем подготовленный фарш, отварной рис и вбиваем куриные яйца. Массу солим и перчим по вкусу и добавляем тертый сыр с пшеничной мукой. Все тщательно перемешиваем.
- Из подготовленной массы формируем котлетки и перекладываем в форму для выпечки. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 15 минут. По желанию котлетки можно не запекать, а обжарить на сковороде. Но в этом случае они будут более жирные.
Готовые котлетки получаются сочные и очень вкусные. Они сочетаются с любым гарниром. Мы рекомендуем подать их с гарниром из молодого картофеля, запеченного в духовке. Рецепт приготовления такого блюда можно найти на нашем сайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7174
Симиты — турецкие бублики: Вкус как будто ты на Востоке! Достойная выпечка!
Закуски
Просмотрено
6823
Горячие бутерброды с яйцом и сыром на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4444
Овсяные оладьи с яблоком — вкусный и полезный завтрак
Закуски
Просмотрено
8391
Помидоры по-армянски на зиму — вкуснее закуски не придумать!
Салаты
Просмотрено
5634
Один из моих любимых салатов — Слоеный салат с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Слойки с колбасой и сыром: моментальный перекус без лишних хлопот!
Второе
Просмотрено
4791
Любимое блюдо моего сына — Спагетти с курицей в сметанном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5809
Радуем своих малышей — пышные и сладкие булочки «Зайчики»
Второе
Просмотрено
5356
Простые в приготовлении и очень вкусные мясные тефтели в подливе!
Закуски
Просмотрено
4540
Салат из огурцов «Зимний король»
Второе, Разное
Просмотрено
4436
В магазине сосиски теперь не покупаю. Узнала классный рецепт! Нежнейшие куриные сосиски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6431
Датское масляное печенье. Рецепт, которому больше 130 лет. Печенье достойное Короля!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5823
Вкус детства — вафельный торт со сгущенкой и грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
5422
Сытный немецкий картофельный салат. Есть вкусно, готовить легко!
Второе
Просмотрено
4401
Куриная грудка, тушеная с кабачком и горошком в соевом соусе
Салаты
Просмотрено
4985
Великолепный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
4542
Для любителей азиатской кухни — Тушёная печень в соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4020
Творожная запеканка с фруктами «Восточный БУМ»
Закуски
Просмотрено
5674
Рулетики из кабачков с творожной начинкой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4751
Банановые сырники без сахара. Безупречный диетический десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Идеальное сочетание вкуса и пользы — конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
5719
Изумительные булочки с яблоком из быстрого теста — восхитительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7861
Очень пышные оладьи без яиц: готовятся быстро и просто!
Второе
Просмотрено
4822
Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром