Просмотров: 6334
Экономные котлетки, приготовленные в духовке
Сочные и вкусные!
Сегодня готовим вкуснейшие сочные котлетки с минимальным количеством мяса.
Они прекрасно подойдут к обеду или ужину.
Ингредиенты
- 500 грамм капусты
- 250 грамм фарша
- 2 луковицы
- растительное масло
- 70 грамм риса
- 3 куриных яйца
- 3 столовые ложки муки
- 150 грамм сыра
Приготовление
- Капусту очень мелко и тонко шинкуем, солим и хорошо вымешиваем.
- Рис отвариваем до готовности и остужаем.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Затем остужаем и добавляем к капусте. Туда же кладем подготовленный фарш, отварной рис и вбиваем куриные яйца. Массу солим и перчим по вкусу и добавляем тертый сыр с пшеничной мукой. Все тщательно перемешиваем.
- Из подготовленной массы формируем котлетки и перекладываем в форму для выпечки. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 15 минут. По желанию котлетки можно не запекать, а обжарить на сковороде. Но в этом случае они будут более жирные.
Готовые котлетки получаются сочные и очень вкусные. Они сочетаются с любым гарниром. Мы рекомендуем подать их с гарниром из молодого картофеля, запеченного в духовке. Рецепт приготовления такого блюда можно найти на нашем сайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4021
Быстрые сырные лепешки с зеленью: любимое блюдо моей семьи!
Закуски
Просмотрено
4422
Баклажан, запеченный с беконом на шпажке: идеальное угощение к мясу!
Второе
Просмотрено
11748
Готовим сочную курицу с овощами в банке: о рукаве и не вспоминаю!
Закуски
Просмотрено
5521
Пикантная шаурма с курицей и корейской морковкой — отличный перекус!
Закуски
Просмотрено
4007
Вкусный и красивый торт из кабачков
Второе
Просмотрено
4096
Запекаем картошку с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4259
Обожаю этот рецепт — Быстрые пирожки в лаваше
Закуски
Просмотрено
3981
Каждый раз, когда готовлю мясной торт в доме настоящий праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Потрясающе вкусный домашний десерт с вареньем — очень необычный и быстрый в приготовлении.
Соусы
Просмотрено
4490
Ароматный сливочный соус к рыбе и не только!
Второе
Просмотрено
4223
Раньше меня было не заставишь съесть эту рыбу, сейчас готовлю ее с удовольствием. Очень вкусный жаренный толстолобик
Закуски
Просмотрено
5117
Кто любит турецкую кухню, тот оценит очень вкусные баклажаны по-турецки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5013
Рулет «Баунти»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7037
Заливная шарлотка «Пятиминутка». Всегда получается «на отлично»!
Второе
Просмотрено
4393
Идея для праздничного обеда: мясной шар.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8261
Нереально вкусное блюдо, поэтому так и называется!
Второе, Разное
Просмотрено
13324
У каждой хозяйки есть свои «котлетные» секретики…У нас тоже найдутся!!!
Первое
Просмотрено
4827
Суп с брюссельской капустой и фрикадельками — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5678
Сочные котлеты под шубой из нежнейшего индюшиного мяса
Первое
Просмотрено
4207
Суп-солянка
Салаты
Просмотрено
4120
Салат с помидорами и крабовыми палочками «Розовое облако»
Второе
Просмотрено
12522
Аппетитная говядина ПО-КРЕМЛЕВСКИ! Необыкновенно вкусная и сочная!
Закуски
Просмотрено
4307
Домашний сыр из творога и молока — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9707
Оформление красивой выпечки- 10 великолепных идей!?