Просмотров: 11340
Замечательное тесто для пельменей. Вкусное и эластичное!
И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро.
Ингредиенты:
Для теста:
● 4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
● 1 яйцо
● 0,5 ч.л.соли
● 2 ч.л. сахара
● 4 с.л.растит. масла
Для начинки:
● фарш 0,5 кг.
● 1 средняя луковица
● 1 яйцо
● 2 зубчика чеснока
● специи
● сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста, сначала ложкой, а потом недолго вымешиваем руками, больше мука нам не понадобится!!!
Убираем тесто на 20 минут в холодильник, предварительно положив его в пакет.
Делим тесто на 3-4 части и раскатываем по одной в пласт.
Выдавливаем стаканом кружочки.
Нарезаем лук мелко, натираем чеснок на тёрке, добавляем фарш, яйцо и специи. Перемешиваем.
Лепим пельмешки и варим, как обычно.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10586
Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Для меня это открытие — Сладкое тесто от Ришара Бертине
Закуски
Просмотрено
7074
Помидоры в горчичном маринаде. Вкусняшка!!!
Первое
Просмотрено
6500
8 рецептов супов для малышей
Полезные советы
Просмотрено
8304
4 преимущества использование фильтры обратного осмоса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5972
Самый хрустящий хворост в мире! Готовлю только так!
Закуски, Новое
Просмотрено
10071
Изумительная закуска из свеклы на зиму. Готовлю третий год подряд!
Второе
Просмотрено
6604
Традиционное грузинское угощение — жаренная курица с соусом «ГАРО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6160
Творожное желе с вишней — шикарный десерт!
Второе
Просмотрено
5641
Европейские блюда уже не в моде: Свинина по-китайски — вот хит сезона
Десерты и выпечка
Просмотрено
7667
Брауни с творогом и вишней
Второе
Просмотрено
4792
Попробовав такие спагетти, Вы никогда не вернетесь к старому способу приготовления!
Второе
Просмотрено
6160
Куриные голени в маринаде из йогурта, горчицы и соевого соуса
Второе
Просмотрено
4640
Вкусные и сочные куриные колбаски-рулетики с курагой
Закуски
Просмотрено
6796
Идеальный Закусочный торт из армянского лаваша
Разное
Просмотрено
5086
Эти 6 продуктов помогут вам нормализовать гормональный фон!
Салаты
Просмотрено
5334
Фитнес-салаты: ТОП-8 Полезных салатиков БЕЗ вреда для Фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Рецепт — выручалка! Быстрый рыбный пирог с картофелем на скорую руку
Второе
Просмотрено
5900
В таком виде даже дети просят добавки — Рыбное филе в картофельном кляре
Второе
Просмотрено
7098
Безумно вкусная картошка по-царски. Мое коронное блюдо!
Второе
Просмотрено
4833
Запеченный лосось в медовой глазури с кинзой. Блюдо достойно похвал!
Второе
Просмотрено
4856
Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины
Разное
Просмотрено
5350
Заправка для щей. Зимой очень быстро и удобно!
Салаты
Просмотрено
7942
Салат слоёный «Печёнкин». Лучше на праздник не придумать!