Нереально вкусный ДЕСЕРТ из РЯЖЕНКИ

Ингредиенты:

• Ряженка 2.5 % —  150 г.;
• Вода — 50 мл.;
• Молоко топленое — 150 г.;
• Желатин — 10 г.;
• Цикорий — 1 ч.л.;
• Сахар (или заменитель сахара)

Приготовление:

Цикорий разводим в кипятке.

Желатин растворяем в неполном стакане молока и нагреваем на медленном огне постоянно помешиваем.

Затем смешиваем желатин с напитком из цикория.

В остывшую смесь вливаем ряженку, и добавляем заменитель сахара, тщательно перемешиваем.

Разливаем получившуюся смесь по формам и убираем в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!