Десерты и выпечка

Просмотров: 319

Готовим по-новому — Торт «Монастырская изба» без выпечки

Быстро и очень вкусно!

Необходимые ингредиенты для теста:

готовое печенье Савоярди 30 шт.

Для крема:

творог мягкий 400 г
сметана 300 г
пудра сахарная 6 ст.л
ванильный сахар 4 ч.л
масло сливочное 120 г

Для пропитки:

вишневое варенье или другое с кислинкой 100 г
вода 200 мл

Для украшения:

горький тёртый шоколад

Процесс приготовления:

Мягкое сливочное масло смешиваем с пудрой, ванильным сахаром и взбиваем до растворения сахара.
Соединяем творог со сметаной и взбиваем. Смешиваем взбитое масло с творожной массой и взбиваем до пышности.
Варенье смешиваем с водой. Обмакиваем печенье в пропитке и выкладываем слоями, смазывая сначала вареньем, сверху выкладываем крем.
Торт формируем как обычно «Монастырская избу», украшаем тертым шоколадом. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Источник