Просмотров: 3917
Ароматное ЛОБИО из красной фасоли по-грузински. Пальчики оближешь!
Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- Красная фасоль — 400 граммов
- Помидоры — 2 штуки
- Баклажаны — 0,5 среднего размера
- Лук— 2 головки среднего размера
- Болгарский сладкий перец — 1 штука
- Соль и специи — по вкусу
- Зелень
- Масло подсолнечное рафинированное
Приготовление:
Замачиваем сухую фасоль в холодной воде на часов 6-7.
Затем варим фасоль в подсоленной воде около 30 минут с момента закипания до готовности.
Откидываем готовую фасоль на дуршлаг и охлаждаем.
Нарезаем баклажан вместе с кожицей средними кубиками.
Помидоры нарезаем дольками. Болгарский перец нарезаем брусочками, лук — мелким кубиком.
Рубим мелко зелень.
Обжариваем на разогретом растительном масле лук, затем добавляем фасоль и специи.
Добавляем помидоры, баклажаны, болгарский перец.
Все перемешиваем и тушим на маленьком огне, накрыв крышкой, в течение пятнадцати минут.
Затем добавляем зелень и солим по вкусу, перемешиваем.
Закрываем крышкой и тушим еще минут 5-6.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6355
Как применять тыквенные семечки для избавления от глистов за 5 дней!
Полезные советы
Просмотрено
5184
Все только настоящие! Никакой химии! Превращаем яйца в мраморные!
Второе
Просмотрено
4544
Настоящий кулинарный шедевр — всё благодаря одному секретному ингредиенту!
Закуски
Просмотрено
8823
Топ-11 восхитительных идей канапе на Новый 2018 год
Салаты
Просмотрено
6113
Праздничный салат «Улёт» с печенью
Второе
Просмотрено
4494
Сочные и вкусные куриные котлеты — это будет главное блюдо стола!
Второе
Просмотрено
6367
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Салаты
Просмотрено
7991
Подруга-диетолог подсказала: 5 фитнес-салатов для плоского живота!
Второе
Просмотрено
4740
Запеканка с курицей под пюре из цветной капусты
Салаты
Просмотрено
5115
Низкокалорийный салатик с куриным филе «Радуга»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6447
Приготовьте своим деткам полезное банановое мороженое
Закуски
Просмотрено
6197
Закуска на миллион — Кальмары фаршированные грибами и сыром!
Второе
Просмотрено
4648
Эскабаче — маринованная рыба с уксусном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5811
Не люблю заморочки: Любимейший рецепт Брауни проще простого
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Дрожжевое тесто на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Постная шарлотка с яблоками без яиц и молока. Вкус великолепный и незабываемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Ароматный и нежный творожный кекс с грушей
Второе
Просмотрено
7132
Что может быть вкуснее этого блюда — картошка по-королевски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7483
Съедобный леопард на твоей тарелке! Такое даже есть жалко…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5507
Пирожное «ШОКОЛАДНЫЕ БОМБОЧКИ» с нежнейшим творожным кремом
Закуски, Новое
Просмотрено
6199
Прекрасная идея — Сырные шарики с крабовыми палочками и семгой
Второе
Просмотрено
5939
Готовим изумительно вкусное блюдо с обычного отварного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Постные пирожки с вареньем с очень простого теста!
Второе
Просмотрено
4639
Волшебный ужин! Что делать с куриной грудкой? 7 классных идей!