Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!

Свиная корейка с яблоками

Ингредиенты:

Приготовление:

Положить свиную корейку в большую форму для запекания. Посолить и поперчить.
Сверху выложить ломтики яблок и нарезанный полукольцами лук. Посыпать сверху приправами по своему вкусу.Залить все сидром или белым вином. Накрыть крышкой и запекать 4-5 ч при температуре 100 С. Я запекала ночью.
Свинину порезать ломтиками и подавать, полив яблочным соусом.

Приятного аппетита!