Просмотров: 4652
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Самый удачный рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 125 гр — муки;
- 3 — яйца;
- 125 гр — сахара;
- 1 ч.л.- разрыхлителя;
- 8 больших ст.л. — какао.
Суфле:
- 5 — белков;
- 10 гр — желатина dr Oetker;
- 300 гр — сахарной пудры;
- 100 гр — воды.
Глазурь:
- 150 гр черного шоколада;
- 100 сливочного масла.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешиваем до однородности и выпекайте при 180-200 гр 20 минут.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения и охладить.
Белки взбиваем в крепкую пену. Добавлять постепенно сахарную пудру и взбивать до густоты крема. Не переставая взбивать, влить желатин.
Корж разрезать на два. В разъемную форму положить корж, можно пропитать его сливочным ликером. Выливаем суфле и накрываем вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.
Разогреваем масло и шоколад. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.
Торт должен застыть и облить глазурью.
Приятного чаепития!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
1851
Овсяные биточки с сухофруктами. Только не признавайтесь из чего они!
Закуски
Просмотрено
3876
Малосольные помидоры с чесноком в пакете. Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Лучшая творожная запеканка без муки и манки
Закуски
Просмотрено
2792
Вкусняшка на зиму — Консервированная фасоль с помидорами
Второе
Просмотрено
2337
Проверенный рецепт шашлыка в духовке — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
2490
Нежнейшие котлетки по-гавайски с кукурузой
Разное
Просмотрено
2382
Уникальный способ заморозки укропа порционно — пользуюсь уже много лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2189
Рассыпчатое и хрустящее печенье без яиц. Замечательная выпечка для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6642
Десерт, который можно готовить хоть каждый день — Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
Закуски
Просмотрено
2475
Для рыбного паштета из консервов в каждом доме есть продукты!
Второе
Просмотрено
1950
Спагетти «Гнездышки» с сыром и вкуснейшим соусом
Второе
Просмотрено
2223
Сочная семга в кукурузной муке — просто супер вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1751
Малиновый мусс из манки: божественное лакомство без особых затрат!
Разное
Просмотрено
2312
Сало мечты: Очень вкусное и нежное сало в рулете
Закуски
Просмотрено
2155
Лучшее блюдо на зиму — Закуска из баклажанов «Любимая»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3585
Торт Шоколад на кипятке готовится мега быстро, в духовом шкафу растет прямо на глазах
Второе
Просмотрено
1669
Фаршированные куриные грудки с ветчиной и сыром
Закуски
Просмотрено
1938
Очаровательная летняя закуска — Помидоры, фаршированные курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
2248
Побалуй родных вкусной и аппетитной домашней пиццей
Десерты и выпечка
Просмотрено
20328
За два дня почти 40 штук съела одна…остановиться сложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8563
Бесподобные сахарные лепешки к чаю — быстро и просто!
Закуски
Просмотрено
2723
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Салаты
Просмотрено
3269
Греческий свекольный салат: всего 3 ингредиента, которые превращаются в невероятное блюдо…
Закуски
Просмотрено
2147
Кабачковый тортик к праздничному столу!