Замечательный салат «Алёнка». Оригинально и вкусно!

Очень интересный салатик!

Ингредиенты:

крабовые палочки — 400 г
шампиньоны — 750 г
4 свежих огурца
яйца, вкрутую — 5 штук
майонез или йогурт
зелень петрушки
лук — 1-2 шт

Приготовление:

Обжариваем грибы с луком. Огурцы нарезаем кубиками. Крабовые палочки нарезаем соломкой, яйца — кубиками.
Смешиваем все, солим, украшаем петрушкой.
Заправляем майонезом или йогуртом.

Приятного аппетита!