Второе

Просмотров: 10693

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Просмотрено

Потрясающая крабово-ореховая закуска в тарталетках на праздничный стол

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мандариновая шарлотка с орехами — меняем привычки!

Второе, Закуски

Просмотрено

Печёночка в сырном соусе

Просмотрено

Салат «Обжора» с курицей — очень сытный салатик к празднику!

Просмотрено

Вкуснейший паштет в мире: Супер Паштет из кабачков с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необыкновенный халвовый торт — безумно вкусный!

Просмотрено

5 рецептов по-настоящему домашней, сочной и вкусной куриной грудки

Десерты и выпечка

Просмотрено

А Вы готовили когда-нибудь такие оладушки? Пышные оладьи — чудо кулинарии

Просмотрено

Рыба, жаренная в великолепном сырном кляре. Жарьте большую тарелку!

Просмотрено

Салат из говядины с овощами — блюдо в котором это мясо еще вкуснее!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежное, мягкое, и очень вкусное яблочное печенье с корицей

Просмотрено

Замечательный салатик с курицей грибами и сыром -вкусно и просто!

Просмотрено

Нежная печенка в сырном соусе — готовлю так и только так!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слойки с яблоками: Нежное тесто и сочные яблочки

Просмотрено

Курица в медовом соусе. Такой вкусной курица еще не была!

Просмотрено

Салат «Нежность» — Изумительно-нежное сочетание овощей будут по вкусу любому гурману!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший cлоеный торт «Полено» — Рецепт, который выручит всегда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшая Ачма с сыром — пышная и многослойная! С ней справится даже начинающая хозяйка

Просмотрено

Сытный сырный салат с огурцами и сухариками

Просмотрено

Секреты приготовления правильного, вкусного холодца!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Ростовский». Люблю им угощать самых дорогих друзей!

Завтраки

Просмотрено

Нарезаем лаваш и опускаем в кефир — Прекрасный завтрак для ленивых!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснющий пирог «Лакомка» с орехами и вареной сгущенкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанник на скорую руку с нежным и вкусным кремом