Просмотров: 5024
Говядина в темной пиве — пальчики будете облизывать!
Сочное, мягкое мясо в ароматной подливе
Ингредиенты:
Пиво темное — 0,5 литра;
Говядина — 500 грамм;
Лук — 1 штука;
Томатная паста — 3-4 ст. ложки;
Болгарский перец — 1 штука;
Перец чили — 1/2 штуки;
Чеснок — 2-3 зубчика;
Тмин — 1 ч. ложка;
Приготовление:
Нарезаем говядину кубиками.
Лук и болгарский перец кольцами.
Нарезаем мелко перец чили и чеснок.
Все перемешиваем и выкладываем в смазанную форму для запекания. Добавляем томатную пасту, пропущенный через пресс чеснок, тмин, соль, перец.
Добавляем пиво, так чтобы покрыть полностью мясо.
Накрываем форму фольгой.
Запекаем при 180 С в течение 1,5 часов.
В конце убираем фольгу и даем соусу загустеть.
При необходимости подливаем пиво в процессе приготовления.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gastronom.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6933
Вкуснейшая и пикантная Закуска из Шампиньонов «Улетает Со Стола»
Завтраки
Просмотрено
11519
Овсянка по-новому — пышная запеканка для разнообразного завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Вкуснейшие сырные лепешки с ветчиной: поверьте, родные будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13371
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Готовимся к празднику — Новогодняя закуска-пирог с моцареллой и соусом песто
Салаты
Просмотрено
4631
Простой, но очень изысканный салат из печени и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
6387
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Сметанный тортик с особым ингредиентом: 15 минут и готово, даже печь не придется!
Второе
Просмотрено
10517
Ленивая лазанья! Совсем не уступает оригиналу, а готовить одно удовольствие!
Первое
Просмотрено
6357
Самые вкусные холодные супы — полезно и несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Мраморный кекс с изюмом «Мечта путешественника»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Молочный десерт для детей. Вместо мороженого!
Второе
Просмотрено
5836
Пять блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12613
Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.
Закуски
Просмотрено
5997
Вкуснейшие ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ — обалденный способ утилизировать переросшие огурцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5487
Аппетитный и сочный пирог с вишней — просто объедение!
Закуски
Просмотрено
5767
Непревзойдённый сыр «Филадельфия» своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5543
Обалденный Торт без выпечки на СКОРУЮ Руку!!! Очень Вкусно!
Второе
Просмотрено
6167
Что может быть проще и вкуснее, чем необычная домашняя колбаса из картофеля?
Второе
Просмотрено
4582
Яркое и быстрое блюдо свинина стир-фрай. Привет из Азии!
Второе
Просмотрено
4822
Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.
Второе
Просмотрено
6653
ТОП — 7 невероятных Рецептов Запеченного Мяса
Закуски
Просмотрено
5022
Готовимся к празднику — рулет из свинины, запеченный в фольге
Закуски
Просмотрено
4596
Сосиски в капусте. Оригинальное блюдо для всей семьи!