Просмотров: 4975
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
2011
Лучшая домашняя колбаса из курицы — ароматная и сочная!
Разное
Просмотрено
3321
23 простых правил этикета, чтобы вы никогда не были безобразными за столом!
Первое
Просмотрено
3550
Тыквенный суп-пюре с фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4690
Печенье к чаю…из морозилки! «Фараоновы кусочки»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
2119
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев
Десерты и выпечка
Просмотрено
3081
Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете!
Второе
Просмотрено
3718
Отличное начало дня — гречневые котлеты с сыром. Даже звать никого не нужно, сами все сбегаются!
Салаты
Просмотрено
3835
Французский салат Гайрат — быстро, просто, вкусно!
Закуски
Просмотрено
2211
Кростини с лососем и сливочным сыром для посиделок с друзьями!
Салаты
Просмотрено
2015
Изысканный салат «ОСЬМИНОЖКА» с красной икрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
2168
Вкусные шоколадные вареники с творогом — такого вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2235
Шоколадный пасхальный торт. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1904
Сливочная колбаска. Десерт, который волнует всех — от мала до велика!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2066
Рулетики с мармеладом
Второе
Просмотрено
2644
Так готовила моя тетя из Берлина: Домашние Штрули
Салаты
Просмотрено
2144
Салат «Домашняя грядка». Очень вкусно и свежо!
Соусы
Просмотрено
3777
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Десерты и выпечка
Просмотрено
2353
Заготовка на зиму — Варенье из черной смородины всего за 5 минут!
Соусы
Просмотрено
1729
Вкусная и полезная альтернатива майонезу из йогурта!
Салаты
Просмотрено
2922
Фантастически вкусный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Второе, Закуски
Просмотрено
6899
Топ-10 вкуснейших идей из баклажанов. Готовим как в ресторане!
Салаты
Просмотрено
4346
5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время
Десерты и выпечка
Просмотрено
7511
Очень простой и быстрый пирог с чёрной смородиной. Смешал и шедевр у тебя столе!
Салаты
Просмотрено
2680
Необычный пикантный свекольный салат с оригинальной заправкой