Просмотров: 10121
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5557
Такого я еще не готовила: Оригинальный Суп с морской капустой
Салаты
Просмотрено
4535
Готовимся к празднику — Салат «Новогодний»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Низкокалорийная вкусняшка — Творожник с фруктами. Для любителей легких десертов!
Второе
Просмотрено
4052
Универсальное блюдо для любого повода — свинина тушёная в соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Рецепт дня! Пончики «Московские» из творога
Второе
Просмотрено
4132
Фаршированные куриные грудки с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Нежное и рассыпчатое печенье «Поцелуйчики» с творогом
Напитки
Просмотрено
5276
Домашнее вино из черной смородины: побалуйте свои вкусовые рецепторы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Моментальный шоколадный торт- справится любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6238
Недорогой и очень вкусный пирог с яблоками и абрикосами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6364
Песочные корзинки с заварным кремом и ягодами — Божественный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Нежный творожный кекс «Полосатый»: влюбляет с первого раза!
Второе
Просмотрено
7056
Нежная и вкусная запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью
Закуски
Просмотрено
5022
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Второе
Просмотрено
7241
10 лучших рецептов изумительных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
6256
Песочный пирог с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Кекс «Коровка» с орехами и сгущенкой: трудно дождаться пока приготовится!
Закуски
Просмотрено
9202
Такая рыбка точно по вкусу: Скумбрия холодного копчения
Салаты
Просмотрено
5061
Хочется винегретику, а варить овощи времени нет? Винегрет за 3 минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6465
Пирог из творожного теста со сливами. Если подать с шариком мороженого — за уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
4566
Идеальный вариант накормить всю семью: золотистая картофельная бабка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4257
Подборка лучших рецептов из калины на зиму!
Закуски
Просмотрено
12033
Баклажаны по-итальянски. Готовьте побольше — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5075
Рыба горячего копчения в духовке прямо у вас дома!