Просмотров: 10226
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6126
Домашний торт «Баунти» в шоколадной глазури — райское наслаждение!
Второе
Просмотрено
4549
Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!
Закуски
Просмотрено
5589
Натерла, размешала, залила…все! Ароматный и вкусный сырный кекс готов!
Салаты
Просмотрено
5213
Легкий и вкусный салат из свежей капусты с курицей
Закуски
Просмотрено
5764
Готовим закуску из крабовых палочек с творогом. Объедение!
Соусы
Просмотрено
6494
Необыкновенный и самый популярный соус в Греции. Без него не обходится ни одна летняя трапеза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4588
Вкуснейшая шоколадная колбаса «Баунти» без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
10548
Топ-6 вкусных Рецептов Круассанов. Моя гордость рецепт №3
Первое
Просмотрено
4722
Суп-солянка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5930
Манник на кефире без муки — минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Закуски
Просмотрено
5401
Закуска на миллион: Настоящая находка к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4798
Сегодня снова порадую родных куриными отбивными с сыром и зеленью!
Салаты
Просмотрено
5457
Классный салат из зеленой фасоли с сыром и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8097
Кусочки этого пирога буквально тают во рту! Сохрани рецепт, пригодится.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Самые вкусные чешские пончики — просто объедение!
Второе
Просмотрено
5902
Ленивая лазанья для тех, у кого всегда категорическая нехватка времени!
Завтраки
Просмотрено
5409
Минутка диетологии: Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Закуски, Новое
Просмотрено
4989
Бесподобные малосольные огурцы без рассола. Вы только попробуйте — влюбитесь сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6668
Заварные Эклеры
Второе
Просмотрено
6552
Самые вкусные и сочные ленивые голубцы в духовке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7262
Тортик «Мужской идеал». Мужчин в восторге!
Разное
Просмотрено
4832
Заготовка приправы из зелени. Храниться в холодильнике всю зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7251
Мясо по-императорски. Название говорит само за себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5892
Очень вкусные, воздушные сдобные булочки с творогом