Просмотров: 8555
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4372
Торт «Вишня в снегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10427
Моченые яблоки «Сельские» в банках. Очень простой рецепт!
Второе
Просмотрено
2684
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Закуски, Новое
Просмотрено
4524
Самые вкусные томаты в собственном соку, без уксуса!
Второе
Просмотрено
6363
Нежное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой
Второе
Просмотрено
3599
Рейтинг вкусных поздних ужинов без вреда для талии: топ-3
Закуски
Просмотрено
5122
Маринованная капуста «Пелюстка» — родные оценили по достоинству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3925
Самые вкусные заварные пирожные с нежной начинкой
Закуски
Просмотрено
4819
Острая закуска «АДМИРАЛ» — ооочень вкусно!
Салаты
Просмотрено
3028
Салат «Аленький цветочек» с курицей и черносливом к празднику!
Салаты
Просмотрено
3759
Очень вкусный и оригинальный слоеный салат «Чтоб все так жили»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3295
Кофейный пирог к приходу подруг «Из того, что есть в холодильнике»
Закуски
Просмотрено
3873
Зимой такие помидорки на столе №1! Помидоры «Царские»!
Салаты
Просмотрено
3276
Самый нежный ужин в мире: Салат «Обжорка» с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
3544
Самые лучшие рецепты мороженого: топ-5 вариантов
Второе
Просмотрено
2830
Свинина тушенная в сливках с овощами — очень вкусное и незамысловатое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3465
Цветаевский пирог с малиновой начинкой. Безумно вкусный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6451
Торт Богема
Десерты и выпечка
Просмотрено
3224
Подруга дала рецепт, который выручал ее не раз — Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Необычайно вкусный королевский пирог с яблоками и творогом
Завтраки
Просмотрено
6766
Готовим ЯИЧНИЦУ по ЦАРСКИ — роскошный завтрак за пару минут!
Закуски
Просмотрено
3941
Не просто рецепт, а настоящий шедевр: Лаваш с сыром и помидорами на гриле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4319
Всегда готовлю такой десерт на праздники: Творожный «торфяной» пирог
Второе
Просмотрено
2809
ТОП–4 самых вкусных рецептов каши для завтрака!