Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4625
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4829
Сытный салат с перловкой: можно ужин не готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7988
Тортик из моего детства: Торт «Три шоколада»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9957
Полезное лакомство для всей семьи — Яблочно-морковное овсяное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Закусочные кексики из плавленных сырков с зеленью
Салаты
Просмотрено
5348
Салат «Капли страсти». Покорил своим вкусом и красотой всех за столом!
Завтраки
Просмотрено
4869
Диетическая тыквенная каша — идеальна как для завтрака, так и для ужина!
Второе
Просмотрено
11915
Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде
Салаты
Просмотрено
7154
Огурчики рулят: Салатики с огурцами всегда полны сочности
Закуски
Просмотрено
11840
Рецепт супер! Вкуснейшая соленая скумбрия в пакете всего за 24 часа
Второе
Просмотрено
4854
Идея к ужину. Сочные и оригинальные куриные тефтели с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Диетический яблочный мусс с корицей: легкий воздушный десерт
Салаты
Просмотрено
6406
Салат «Охотничий»
Закуски
Просмотрено
5169
Аппетитный «Крабовый» паштет. Как же приятно утром намазать на хлебушек !
Завтраки
Просмотрено
5104
Банановая запеканка с йогуртом «Идеальное утро». Попробовала в Турции и влюбилась!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7504
Симиты — турецкие бублики: Вкус как будто ты на Востоке! Достойная выпечка!
Закуски
Просмотрено
6420
Маринованные огурчики по-болгарски, как в Советские времена. Вкуснющие!
Салаты
Просмотрено
5444
Салат «Фантазия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Эти десерты точно покорят мир! Выберите свой лучший десерт именно сейчас
Второе
Просмотрено
4961
Нарядный и красивый мясной рулет «ОЖЕРЕЛЬЕ» к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
8431
Рай и наслаждение: 10 Салатов С Ветчиной и мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6978
Восхитительный французский яблочный пирог с крошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6642
Обалденные пирожки на сметанном тесте — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20001
Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого. Можно есть даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9681
Домашний пирог с сочной, лимонно-яблочной начинкой. Идеальная выпечка!