Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4365
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Самые румяные и сытные пироги с курочкой: ЗДЕСЬ лаваш вместо теста
Закуски
Просмотрено
4814
Решила приготовить русские «роллы» и не прогадала — гости были в восторге от вкуса и подачи!
Второе
Просмотрено
8211
Топ-10 замечательных рецептов приготовления картофеля
Второе
Просмотрено
4883
Такого результата я даже не ожидала — Курица с инъекциями белого вина и сливок.
Салаты
Просмотрено
4530
Готовим «Мексиканский» салат. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
6004
Настоящая Котлеты по-киевски: Главное тайный ингредиент и порядок «скрещивания» ингредиентов!
Второе, Завтраки
Просмотрено
7648
Необычные драники!
Закуски, Новое
Просмотрено
7868
Лечо «по-белорусски» — зимой будет вашей любимой закуской!
Второе
Просмотрено
6168
Куриная грудка под шубой: Лучший ужин для любимого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6218
Обалденный медовик со сливочным кремом. Просто, быстро, вкусно!
Салаты
Просмотрено
4507
Шикарный салат «Датский» — буйство красок и вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4355
Готовим печенье «РОЗОЧКИ» с тыквой
Второе
Просмотрено
5077
Картофель Сен-Флорентен. Рецепт из Франции!
Первое
Просмотрено
5919
Топ-10 вкусных и некалорийных супов
Салаты
Просмотрено
4397
Воздушный и нежный салат «Невеста» с копчёной курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6479
Львовский сырник
Закуски
Просмотрено
7298
Тарталетки с салатом из мяса криля с сыром и морковью
Второе
Просмотрено
4342
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Второе
Просмотрено
5607
Для любителей вкусного и полезного: 8 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Второе
Просмотрено
6572
Кто сказал, что котлеты должны быть только из мяса?
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6745
Оладьи из творога с изюмом. Идеальный сытный завтрак!
Второе
Просмотрено
4303
Сочное и безумно вкусное мясо в фольге с грибами и помидорами
Салаты
Просмотрено
4479
Пикантный салат с курицей и морковью по-корейски!
Второе
Просмотрено
4350
Сегодня у нас очень простое но невероятно вкусное тайское блюдо — десерт или завтрак , это уже вам решать!