Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4550
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Творожные сырки «Картошка». Лакомство на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Простой наливной пирог с рыбой в мультиварке: пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6484
Нежная запеченная цветная капуста в кефирной заливке и сырной корочки!
Соусы
Просмотрено
5401
Аджика «Огонек» из сочных помидоров и жгучего чеснока
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Это блюдо запомнится всем — Лаваш, жареный с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Ароматный и нежный творожный кекс с грушей
Десерты и выпечка
Просмотрено
16605
Карпатка
Второе
Просмотрено
4723
Ароматные шашлычки-гриль — всегда готовлю для любимых!
Второе
Просмотрено
5379
Она взяла карпа, которого муж поймал на рыбалке, и сделала нечто необыкновенное!
Закуски
Просмотрено
4595
Сырные палочки в панировке — вкуснятина, которая долго не задержится!
Второе
Просмотрено
5358
Лучшие маринады для запекания курицы целиком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Мой коронный секрет приготовления манника со сгущёнкой
Второе
Просмотрено
5167
Мясо под такой шубой получается невероятно сочное и вкусное: с ароматной корочка и нежной капусткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Тортик, который Вы захотите приготовить снова и снова!
Второе
Просмотрено
4377
Острый рис в баклажановой плетёнке для любителей пикантного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Сытный ужин для любимой семьи без заморочек: Лодочки ИЗ Слоенного Теста С Картофелем
Закуски
Просмотрено
10951
Хрустящие и упругие суточные малосольные огурчики на минералке
Закуски
Просмотрено
5231
Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками — фишка застолья!
Завтраки
Просмотрено
4697
Рулеты-омлеты с творожным сыром и листовым салатом — легкий и сытный завтрак!
Салаты
Просмотрено
7046
Сытный и оригинальный салат «Обжорка» — очень простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5858
Самый Быстрый рыбный пирог на сковороде «Морская бухта»
Первое
Просмотрено
7289
Этот суп-затируху, который готовила моя любимая бабушка я запомню на всю жизнь!
Второе
Просмотрено
5959
Вкусная запеканка «Селянка» под молочно-яичной заливкой
Второе
Просмотрено
5107
Питательный и очень вкусный ужин — куриная печень, тушеная с картошкой