Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4307
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4488
Простой но очень вкусный салат с сухарями. Для любителей несложных салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5156
Всеми любимый торт «Птичье молоко». Люблю его с самого детства!
Закуски
Просмотрено
5299
Самый простой рецепт приготовления маринованных куриных желудочков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4333
Рецепт без заморочки — Блины на минеральной воде
Второе
Просмотрено
8122
Топ-10 замечательных рецептов приготовления картофеля
Второе
Просмотрено
4263
Картошечка, тушенная с мясом: такая, как мы ели в садике!
Закуски
Просмотрено
4691
Домашний сыр с зеленью, запеченный в духовке!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
22679
Беру кефир и через 15 минут вкуснейший завтрак готов. Вкусно и просто!
Напитки
Просмотрено
5913
Легкий молочный коктейль с киви и бананом: побалуй себя и родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5368
Тертый пирог всегда выручит! Этот рецепт самый лучший!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Мандариновый пирог. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
4583
Рисовая запеканка с сухофруктами: десерт и завтрак в одном блюде!
Закуски
Просмотрено
14120
Смешав кефир со сметаной, через два дня Вы получите божественную закуску!
Второе
Просмотрено
4173
Изумительно вкусная курица с бананом и ананасом под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4597
Греческий ореховый пирог «Ореховый Рай»
Второе
Просмотрено
5746
Очень вкусная летняя курица — весь секрет в маринаде!
Второе
Просмотрено
4771
Идеальный ужин — Куриная запеканка с грибами и сыром!
Второе
Просмотрено
5629
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком «Сытный домик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4477
Летний замороженный чизкейк с клубникой — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
9795
Капустный салат на зиму «Осенний». Долго хранится и вкус отменный!
Второе
Просмотрено
4848
Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом — Всё очень просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5602
«Нежнейшие» пончики к семейному чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Королевский десерт — Панна котта с апельсиновой карамелью и штрейзелем