Второе
Просмотров: 6763

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Объедение!

Ингредиенты:

  • крупа перловая — 1 стакан;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • шампиньоны — 200 грамм;
  • курица—  200 грамм;
  • пряности — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

  1. Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
  2. Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
  3. Мелко нашинкованный лук пассировать.
  4. Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
  5. Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
  6. Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5007
Отличный завтрак по-австрийски СЛАДКИЙ БЛИН-ОМЛЕТ «АВСТРИЙСКИЙ КАЙЗЕРШМАРРН»
Первое
Просмотрено
5175
Суп с грибами и курицей. Дети просто Обожают Это чудо-блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6975
Мясные пирожки без теста: невозможно оторваться 
Второе
Просмотрено
5493
Чудесный вариант заставить полюбить рыбу навечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4966
Закусочные кексики из плавленных сырков с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6496
Супер шоколадный торт с глазурью. Покорит ваше сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
5499
Сочные и суперпышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Закуски
Просмотрено
12111
ПП-ужин: Цветная капуста, запеченная с сыром
Второе
Просмотрено
5100
Невероятно сочные и вкусные рыбные котлеты на пару
Завтраки
Просмотрено
7500
Быстрый завтрак в кружке — Четыре вкусные идеи
Второе
Просмотрено
5086
Дождались сезона! Готовим полезную и питательную тыквенную кашу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5968
Хрустящие рулетики «Вкусняшки» — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15310
Осенний деликатес — цукаты из тыквы
Второе
Просмотрено
6034
Картофельные котлеты со шпротами. Рецепт, который подкупает своей оригинальностью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Пирог с ягодами и нежной меренгой: кулинарное чудо!
Закуски
Просмотрено
4669
Скумбрия соленая сухим посолом в домашних условиях
Салаты
Просмотрено
6610
Закусочный свекольный салатик с сыром — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12227
Самые вкусные Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Сырные пышечки, которые готовятся мгновенно, как и съедаются! 
Второе
Просмотрено
4915
Котлеты из консервированного тунца — хрустящие снаружи и такие сочные внутри!
Закуски
Просмотрено
4672
Мгновенная пицца в батоне. Рецепт-минутка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5764
Прекрасный творожный пирог с цукатами — просто и вкусно!
Салаты
Просмотрено
10948
Салат «Сказка»: Центральное блюдо на праздничном столе
Разное
Просмотрено
4459
Новогодние идеи 2018. Делаем декор из мандарин!