Просмотров: 5895
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Объедение!
Ингредиенты:
- крупа перловая — 1 стакан;
- лук репчатый — 1 штука;
- шампиньоны — 200 грамм;
- курица— 200 грамм;
- пряности — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- масло сливочное — 50 грамм;
- масло растительное — 1 столовая ложка.
Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт
- Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
- Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
- Мелко нашинкованный лук пассировать.
- Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
- Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
- Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.
Вот и готова настоящая перловая каша.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6851
Быстрые пирожки «Пятиминутки» — рецепт «кремлевского» повара ! Справиться с приготовлением может даже ребенок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4202
Ватрушки с творогом по рецепту кондитера со стажем. Объедение!
Первое
Просмотрено
4593
Сырный суп с копченостями. Аромат и вкус этого блюда, покорит любого!
Второе
Просмотрено
4822
Запеканка «Макароша». Потрясающе вкусно!
Второе
Просмотрено
3632
Индейка с зеленой фасолью. Рецепт, который не подведет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Пирог «Подушечки»: Пирог, который изменит Ваш взгляд на Кулинарию
Десерты и выпечка
Просмотрено
4082
Кекс «Ореховый». Отличный вариант для чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Ретро-рецепт молочного печенья для семейного чаепития
Второе
Просмотрено
4891
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо — курица «Удиви гостей»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8840
Шоколадные блины с вишней: даже, когда на диете позволяю себе такую вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Аппетитная пицца с фаршем «по-домашнему» — тонкая и сочная!
Второе
Просмотрено
4215
Самый необычный жюльен в мире: Жюльен с курицей и грибами на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5732
Обалденные блинчики с мясом по рецепту бабушки: даже остыть не успевают
Закуски
Просмотрено
5286
Маринованная капуста со свеклой — сметается со стола первой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4001
Ароматный и воздушный белый хлеб с маком, приготовленный в хлебопечке
Салаты
Просмотрено
5191
Красивый и вкусный салат «Новогодний. Понравится всем, без исключения!
Закуски
Просмотрено
4619
Икра из ОГУРЦОВ — оригинальная закуска на зиму!
Салаты
Просмотрено
10709
Прошли времена скучных, однотипных, тяжелых для пищеварения салатов: 6 интересных салатов на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4113
В жаркие летние дни самое нежное мороженое «Тирамису» подарит прохладу и сделает отдых незабываемо ярким
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Простое, но очень оригинальное лимонное печенье с овсянкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Оригинальный торт «Наполеон» всего за пол часа!
Второе
Просмотрено
3532
Для тех, кто устал от однообразия и стандартности: Экзотическая свинина «Пир на весь мир»
Завтраки
Просмотрено
34552
Подруга, прожившая год в Японии, научила, как японцы готовят яичницу на завтрак: получается очень вкусно и необычно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Проверенный рецептик вкусного и простого творожного торта на сковороде