Просмотров: 6375
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Объедение!
Ингредиенты:
- крупа перловая — 1 стакан;
- лук репчатый — 1 штука;
- шампиньоны — 200 грамм;
- курица— 200 грамм;
- пряности — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- масло сливочное — 50 грамм;
- масло растительное — 1 столовая ложка.
Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт
- Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
- Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
- Мелко нашинкованный лук пассировать.
- Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
- Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
- Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.
Вот и готова настоящая перловая каша.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4731
Самые любимые быстрые помидоры — маринованно-солёные, очень пикантные!
Салаты
Просмотрено
7302
Шикарный салат Морской на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
6008
Творожные КЕКСЫ «Теплый дом» всегда поднимут настроение — вкусные и долго не черствеют!
Салаты
Просмотрено
13341
До неприличия вкусный торт-салат закусочный. Очень рекомендую!
Второе
Просмотрено
7523
Вкуснейшая домашняя колбаска в духовке и без оболочки
Второе
Просмотрено
4533
Сегодня же приготовлю: Куриное филе запеченное с яблоками
Второе
Просмотрено
5156
Божественно вкусный запеченный картофель «Тартифлетт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6094
Творожный пирог — нежный, просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
27801
Бабуля научила готовить очень сочные и вкусные котлеты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3823
Ароматное и вкуснющее варенье из мандаринов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6175
Этот легкий десерт подойдет и на праздник, и на обычный ужин: Нежный тирамису с творогом и клубникой
Первое
Просмотрено
6455
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Салаты
Просмотрено
4433
Интересный салат с ветчиной и ананасом: всего один ингредиент заправки меняет все!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4360
Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Заварные блины на воде: с пылу, с жару — Супер!
Первое
Просмотрено
5202
Томатный суп с рыбными фрикадельками. Вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4315
Яблочное желе — красивое и необыкновенно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5944
Грибная пицца-пирог. Потрясающая вкусность! Делается легко и быстро.
Второе
Просмотрено
4960
Аппетитное тушеное мясо с овощами: это нечто фантастическое
Второе
Просмотрено
4691
Вот что можно подать к столу вместо наскучивших отбивных. Эта сочная закуска покорит всех твоих гостей
Закуски
Просмотрено
5995
Потрясающий рецепт селедки с майонезом. Даже дети просят добавки!
Второе
Просмотрено
5752
Сочное мясо с шампиньонами и сладким перцем. Приготовьте на ужин!
Салаты
Просмотрено
5706
Отличный салат «Большой праздник» — вкусный и оригинальный!
Закуски
Просмотрено
7538
Крабовый салат-закуска с сыром — легкая и пикантная закуска к празднику!