Второе
Просмотров: 6366

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Объедение!

Ингредиенты:

  • крупа перловая — 1 стакан;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • шампиньоны — 200 грамм;
  • курица—  200 грамм;
  • пряности — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

  1. Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
  2. Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
  3. Мелко нашинкованный лук пассировать.
  4. Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
  5. Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
  6. Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7030
Шоколадно-кофейные трюфели — вкуснятина своими руками!!!
Разное
Просмотрено
5123
Диетическое Меню-Мечты На всю Неделю для себя любимой!
Закуски
Просмотрено
6486
Замечательная идея к праздничному столу. Удивите гостей!
Салаты
Просмотрено
5625
Оригинальный салат с морской капустой — отличный вариант для торжества 
Десерты и выпечка
Просмотрено
10325
Топ-6 вкусных Рецептов Круассанов. Моя гордость рецепт №3
Десерты и выпечка
Просмотрено
6830
Очень вкусный и нежный торт «Цыганская тропа». Такую красоту даже жалко есть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5463
Готовим творожно-маковую запеканку с черешней
Второе
Просмотрено
4952
Соус решает все: Курица в лимонно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4087
Ароматное варенье из ревеня с апельсином на зиму — с приятной кислинкой!
Закуски
Просмотрено
4206
Лучшей летней закуски не придумать — фаршированные помидоры. Супер блюдо!
Второе
Просмотрено
5025
Картофельная запеканка с фаршем: отличный вариант для обеда!
Второе
Просмотрено
4886
Рубленные куриные котлеты с грибами — вкусно и аппетитно!
Второе
Просмотрено
5887
Во время пикника Вы точно удивите всех: Скумбрия на мангале
Разное
Просмотрено
10321
Питание для долголетия (советы сибирской травницы Л.Н. Суриной) 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Сырники в духовке. Рецепт, который войдет в историю! Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Закусочный «Наполеон» с грибами. Грибы в сочетании с картофелем и хрустящим сыром раскроют это блюдо с новой стороны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Моментальный в приготовлении, низкокалорийный шоколадный торт «Вкусняшка»
Второе
Просмотрено
4747
Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами
Закуски
Просмотрено
5073
Рулет из фарша с яйцом — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Луковые булочки — замечательный рецепт от еврейских хозяюшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Пицца «Минутка»
Второе
Просмотрено
4620
От такого ужина еще никто не отказывался: паста с креветками с пикантным сливочным соусом
Салаты
Просмотрено
5202
Постоянный гость на моем столе — очень вкусный салат с корейской морковкой 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Ягодный торт без выпечки ?