Просмотров: 6592
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Объедение!
Ингредиенты:
- крупа перловая — 1 стакан;
- лук репчатый — 1 штука;
- шампиньоны — 200 грамм;
- курица— 200 грамм;
- пряности — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- масло сливочное — 50 грамм;
- масло растительное — 1 столовая ложка.
Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт
- Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
- Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
- Мелко нашинкованный лук пассировать.
- Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
- Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
- Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.
Вот и готова настоящая перловая каша.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Очень удачное печенье «Чарох» — вкусно и красиво!
Закуски
Просмотрено
9197
Я давно не покупаю селедку и скумбрию в магазине…домашняя в разы вкуснее!
Закуски
Просмотрено
8430
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5902
Вкус детства — вафельный торт со сгущенкой и грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4657
Цукуне — японские куриные «тефтели» на шпажке. Почувствуй себя в Японии!
Салаты
Просмотрено
8307
Торт-салат закусочный. До неприличия вкусный !
Десерты и выпечка
Просмотрено
6068
Шоколадные панкейки с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4359
Подборка лучших рецептов из калины на зиму!
Второе
Просмотрено
4372
Необычный рецепт приготовления очень сочной и ароматной курицы. Вас точно впечатлит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6187
Семейный пирог с вареной сгущенкой и орехами. Просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Запечённое яблоко, фаршированное сухофруктами — очень полезно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5547
Лучшие варианты приготовления мяса! Делюсь самым вкусным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Хачапури для ленивых: лучший рецепт без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6079
Такого Вы точно не пробовали: Сметанный торт из крекера
Второе
Просмотрено
5143
Котлеты с грибами и сыром в картофельной шубке по-гомельски
Салаты
Просмотрено
7894
Вкусный и витаминный салатик на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Нежные пампушки с чесноком к борщу, супу или бульону!
Второе
Просмотрено
4829
Картошка фри — калорийно конечно, но очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4372
Изысканный салат с курицей и апельсином — божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5034
Салат «Курица под шубой» на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
6443
Сочные котлеты, и не нужно стоять у плиты! Чудо-рецепт! Вкуснее, чем всегда!
Второе
Просмотрено
5114
Она бросила спагетти на сковородку. Через 20 минут она уже радостно причмокивает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Несложный в приготовлении и очень вкусный тортик на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Десерт года: Творожник с Клюквой и Смородиной