Просмотров: 11311
Самые вкусные Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
Плюшки с сахаром получаются с поджаристой румяной корочкой, и воздушными и ароматными внутри
Но кто не любит ароматные ванильные плюшки с сахаром! Я всегда их обожала. И помню продавались такие в школьной столовой. Признаюсь до этого года, дома я их не готовила. Долго искала на страницах интернета видео рецепт, и нашла. Вкус у плюшек, именно тот, который я помню с детства, единственное, что я добавляла ваниль по вкусу. Я не могу не поделится с вами этим замечательным рецептом, ловите!
Ингредиенты:
- Мука — 0,5 килограмма;
- яйцо — 1штука в тесто, 1 штука для смазки;
- сухие дрожжи — 7 грамм;
- сахар — 40 грамм;
- соль — 5 грамм;
- вода теплая — 300 миллилитров;
- растительное масло — 50 миллилитров;
- щепотка соли;
- ваниль по вкусу.
Для начинки оливковое масло и сахар.
Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
- Муку просейте, добавляем прямо в муку сахар, ваниль, дрожжи и соль. Все перемешайте.
- Затем добавьте теплую воду и яйцо.
- Когда тесто практически вымешано, добавьте растительное масло. Я брала подсолнечное рафинированное.
- Тесто получается очень эластичное и податливое.
- Выложите тесто в подготовленную посуду и поставьте в холодильник на 1,5 часа.
- Стол присыпьте мукой, выложите тесто, сформируйте колбаску, разрежьте на 18 частей.
- Каждый кусочек раскатать, смазать оливковым маслом и присыпать сахаром. Сформировать плюшку. Для этого сверните тесто рулетом, защипните края, сложите вдоль пополам, разрежьте не до конца, и раскройте нашу плюшечку.
- Выкладывайте булочки на противень, засланный пергаментной бумагой. И оставьте на растойке 15-20 минут.
- Смажьте булочки взбитым яйцом, и отправьте выпекаться в духовку при температуре 180°С на 20 минут.
Плюшки с сахаром получаются с поджаристой румяной корочкой, и воздушными и ароматными внутри.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Потрясающий корнуэльский яблочный пирог — лучшая выпечка осени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4443
Моментальный шоколадный торт- справится любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9671
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Закуски
Просмотрено
5362
Медовые баклажаны в обалденном маринаде на зиму. Вкус бесподобный!
Второе
Просмотрено
4788
Надоела обычная курица? Тогда Паприкаш из курицы то, что нужно именно тебе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4301
Рецепт, который прижился у меня давно — «Шарлотка» с капустой и грибами
Салаты
Просмотрено
4261
Салат «Курица под кайфом» — очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4049
Пикантная и ароматная маринованная скумбрия с луком
Завтраки
Просмотрено
8215
Сырники с морковкой и яблоком. Невероятно красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
3926
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром
Закуски
Просмотрено
4978
Эти лучшие рецепты собирала годами: ТОП-5 Простых Рецептов Закруток С Помидорами
Второе
Просмотрено
5275
Сливочная паста с курицей и сыром. Любимое блюдо моей семьи!
Второе
Просмотрено
4144
Муу Пинг — тайские нежные шашлычки из сочной свинины
Закуски
Просмотрено
4112
Запеченные помидоры с сыром пармезан — лучшее летнее угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8812
Лучшие кремы для тортов: топ-6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу
Закуски
Просмотрено
5260
Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща
Второе
Просмотрено
4104
Сочное филе судака в картофельно-сырной шубке. Шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6695
10 рецептов вкуснейших пирогов с различными начинками!
Завтраки
Просмотрено
3864
Приготовь утром к завтраку — Гречневые оладьи с вишнями
Закуски
Просмотрено
9505
Баклажанный салат «Овощное безумие». Еще один любимый рецепт из моей записной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4319
Яркие, нежные и воздушные тыквенные бриоши
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Сметанный десерт с малиновым желе — объедение!
Второе
Просмотрено
6771
Как готовить правильно печень, чтобы она оставалась нежной. Особая технология тушения!
Закуски
Просмотрено
10945
15 Супер рецептов из помидоров!