Просмотров: 11905
Самые вкусные Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
Плюшки с сахаром получаются с поджаристой румяной корочкой, и воздушными и ароматными внутри
Но кто не любит ароматные ванильные плюшки с сахаром! Я всегда их обожала. И помню продавались такие в школьной столовой. Признаюсь до этого года, дома я их не готовила. Долго искала на страницах интернета видео рецепт, и нашла. Вкус у плюшек, именно тот, который я помню с детства, единственное, что я добавляла ваниль по вкусу. Я не могу не поделится с вами этим замечательным рецептом, ловите!
Ингредиенты:
- Мука — 0,5 килограмма;
- яйцо — 1штука в тесто, 1 штука для смазки;
- сухие дрожжи — 7 грамм;
- сахар — 40 грамм;
- соль — 5 грамм;
- вода теплая — 300 миллилитров;
- растительное масло — 50 миллилитров;
- щепотка соли;
- ваниль по вкусу.
Для начинки оливковое масло и сахар.
Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
- Муку просейте, добавляем прямо в муку сахар, ваниль, дрожжи и соль. Все перемешайте.
- Затем добавьте теплую воду и яйцо.
- Когда тесто практически вымешано, добавьте растительное масло. Я брала подсолнечное рафинированное.
- Тесто получается очень эластичное и податливое.
- Выложите тесто в подготовленную посуду и поставьте в холодильник на 1,5 часа.
- Стол присыпьте мукой, выложите тесто, сформируйте колбаску, разрежьте на 18 частей.
- Каждый кусочек раскатать, смазать оливковым маслом и присыпать сахаром. Сформировать плюшку. Для этого сверните тесто рулетом, защипните края, сложите вдоль пополам, разрежьте не до конца, и раскройте нашу плюшечку.
- Выкладывайте булочки на противень, засланный пергаментной бумагой. И оставьте на растойке 15-20 минут.
- Смажьте булочки взбитым яйцом, и отправьте выпекаться в духовку при температуре 180°С на 20 минут.
Плюшки с сахаром получаются с поджаристой румяной корочкой, и воздушными и ароматными внутри.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7970
Необычный на вкус и воздушный салат «Облако». Нежный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6187
Нежнейший Морковный торт «Нора кролика»
Закуски
Просмотрено
5201
Универсальная овощная икра из моркови: можно есть, как закуску или используем, как заправку к супу
Соусы
Просмотрено
5172
Незатейливый сливочно-сырный соус: утрет нос любому дорогому магазинному!
Второе
Просмотрено
6686
Котлеты «Цыганские» — это не просто банальный фарш с батоном. Это взрыв красок и вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5389
Трайфл с бананами и кофе — божественный десерт в бокале!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Вареное сгущенное молоко Дульсе де лече — вкуснее обычного!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5332
Чтобы перекус был нескучным, приготовьте курочку в конвертике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9846
Немецкий яблочный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и безе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто!
Второе
Просмотрено
5048
Печеночно-гречневые котлеты к ужину. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Салаты
Просмотрено
7069
Любимый салат маршала Жукова и мой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5856
Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке
Второе
Просмотрено
5293
Божественное блюдо — Жаркое с сердцем и солеными огурчиками!
Закуски
Просмотрено
6237
Моментальная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6360
Сын просит приготовить его любимый пирог с яблоками с хрустящей сладкой корочкой сверху!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5811
Быстрый и вкусный пирог «Когда гости на пороге»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4593
Настоящая выручалочка, когда хочется вкусненького: творожно-шоколадный десерт с бананом без выпечки!
Второе
Просмотрено
4170
Острые куриные сердечки тушеные в сливках — блюдо дня!
Второе
Просмотрено
4861
Ароматный цыпленок в апельсиново-лимонном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4583
Пахлава…нежное тесто, ореховая начинка и насыщенный медовый вкус.
Десерты и выпечка
Просмотрено
13989
Простейший пирог с мясом на скорую руку без особой возни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7543
Невероятный торт тропиканка. Вот уж не пожалела, что приготовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6151
Для любителей простых и вкусных домашних тортиков — а-ля Трухлявый пень