Закуски

Просмотров: 5834

В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!

Если Вы сами не признаетесь, что это…уверяю вас, немногие поймут, что едят не грузди!

Ингредиенты:

кабачки, очищенные — 3 кг
соль — 2 ст.л.
черного перца — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан.
пучок петрушки
пучок укропа
1 стакан 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Приготовление:

Кабачки берите зрелые, чтобы мякоть была твердой. Нам необходимы только твердые части кабачка. Нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
Добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться не менее 3 часов.
Затем раскладываем все в стерилизованные банки и закатываем обычным способом.
Переворачиваем банки и даем остыть не укутывая.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовлю всегда с удовольствием! Простая, очень вкусная пицца в лаваше

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные пирожки с яблоком и корицей: вас порадует не только вкус, но и сам процесс приготовления!

Просмотрено

Вкуснейший и Нежнейший «Вак балиш». Готовлю а потом горжусь этим блюдом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетический мини-тортик с морковью, творогом и яблоками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетический творожный зефир. Можно уплетать один за другим и не бояться поправиться!

Просмотрено

На праздники, только оригинальные блюда: говяжий рулет с грушево-сырной начинкой

Просмотрено

Для любителей остренького — Пикантный острый перец на зиму

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Невидимый» яблочный пирог. Очень сочный и очень яблочный!

Завтраки

Просмотрено

Как Вам ТАКОЙ завтрак? Гренки по-уэльски (Welsh rarebit)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Когда нет времени, этот рецепт — палочка выручалочка!

Просмотрено

Нежнейший паштет из куриной печени с морковью — мое любимое утреннее лакомство с тостом!

Просмотрено

Самый популярный рецепт во всем мире — аппетитные спагетти карбонара

Просмотрено

Картофель, запечённый по — турецки. Лучший гарнир к мясу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт Лимонно-Кокосовый «Сладкая жизнь»

Просмотрено

Домашний низкокалорийный сыр из кефира. На 100 грамм всего 51.02 ккал!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любителям сыра посвящается: невероятно вкусный сырный пирог своими руками

Просмотрено

Кабачки в оригинальном кляре — вкусно и полезно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумрудный зимний джем из киви — вкус волшебный!

Просмотрено

Куриная запеканка с баклажанами и сыром — объедение!

Просмотрено

Любопытно. Кто, когда и зачем придумал салат «Селедка под шубой»?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хворост, как у мамы: Такой хрустящий и вкусный

Просмотрено

Оригинальный картофельный рулет «в мундире» с мясным фаршем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Постные Банановые Булочки. Супер кексы для малышей

Просмотрено

Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!