Закуски

Просмотров: 6009

В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!

Если Вы сами не признаетесь, что это…уверяю вас, немногие поймут, что едят не грузди!

Ингредиенты:

кабачки, очищенные — 3 кг
соль — 2 ст.л.
черного перца — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан.
пучок петрушки
пучок укропа
1 стакан 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Приготовление:

Кабачки берите зрелые, чтобы мякоть была твердой. Нам необходимы только твердые части кабачка. Нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
Добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться не менее 3 часов.
Затем раскладываем все в стерилизованные банки и закатываем обычным способом.
Переворачиваем банки и даем остыть не укутывая.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающе вкусный медовик с черносливом и орехами — просто тает во рту!

Просмотрено

А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?

Просмотрено

Оригинальная царская закуска под конъяк — «Николашки»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мясной рулет в тесте по-домашнему: так красиво и празднично!

Просмотрено

Салат «Деревенский» из простых, но таких любимых продуктов!

Просмотрено

Сочные и вкусные куриные котлеты — это будет главное блюдо стола!

Просмотрено

Об этом блюде можно рассказывать часами, но лучше попробовать самим — Мясо с черносливом

Просмотрено

Грибочки-боровички

Просмотрено

Сочный и вкусный салат с крабовыми палочками «Быстрый»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный пирог с творогом — тает во рту!

Десерты и выпечка

Просмотрено

ТОП-10 замечательных рецептов из крыжовника

Второе, Закуски

Просмотрено

Топ-6 вкуснейших мясных рулетов на новогодний стол

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычная творожная пасха с секретом: такого Вы еще не пробовали!

Просмотрено

Скумбрия-гриль с чесноком, имбирём и овощами — Очень вкусно!!!

Просмотрено

Залейте мелко нарезанную курочку с картошкой этой заливкой и Вы ЗВЕЗДА!!! Вкуснее не придумаешь!

Просмотрено

Любимое дополнение к утренней чашечке кофе — Домашний твердый сыр с зеленью

Десерты и выпечка, Разное

Просмотрено

Банановый торт. Всегда пользуется невероятным успехом!

Просмотрено

3 морковки — и никаких сердечных болей и нет проблем с давлением

Десерты и выпечка

Просмотрено

Варианты пирожков из слоеного теста с интересными начинками

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Пшеничный хлеб с зеленью и чесноком. Удивительный рецепт!

Просмотрено

Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты за сутки

Просмотрено

Самая ценная информация в кулинарии: Путеводитель по специям

Просмотрено

Топ-7 замечательных рецептов тарталеток

Просмотрено

Захотелось на природу, а на улице дождь? Не проблема — Шашлык из курицы в духовке