Просмотров: 4844
Отличный завтрак по-австрийски СЛАДКИЙ БЛИН-ОМЛЕТ «АВСТРИЙСКИЙ КАЙЗЕРШМАРРН»
Посыпаем сахарной пудрой, греем чайник и уплетаем за обе щеки
Ингредиенты:
яйца – 2 шт.
сахар – 2 ст.л. (или по вкусу)
молоко – 125 мл
мука – 75 г
сливочное масло – 25 г
соль – щепотка
сахарная пудра для украшения.
Приготовление:
Разделяем белки от желтков.
Взбиваем отдельно белки в крутую пену.
Смешиваем желтки, молоко, сахар, муку, соль .
Затем аккуратно вводим белки.
Растапливаем в большой глубокой сковороде кусочек сливочного масла и выливаем смесь.
Жарим на среднем огне до румяности, затем переворачиваем широкой лопаткой на другую сторону.
Подрумяниваем с другой стороны.
Перекладываем на блюдо и разрезаем на маленькие кусочки.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Сусакина
Фотоматериалы —
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5105
Обалденный салатик со шпротам: минимум ингредиентов для супер салата!
Разное
Просмотрено
6799
Простой, но невероятно вкусный тортик с черносливом и черной смородиной
Закуски
Просмотрено
4726
Малосольные помидоры по-особому рецепту!
Закуски, Разное
Просмотрено
6315
Елка из брокколи
Соусы
Просмотрено
4625
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4385
Побалуй себя вкусняшкой — Оладьи с черной смородиной
Салаты
Просмотрено
4838
Приближаем весну — салат «Одуванчик»
Второе
Просмотрено
4860
Фрикасе из курицы с картофелем «Пикантное блюдо»
Второе, Салаты
Просмотрено
5069
Салат из кальмаров с грибами. Будет фаворитом на праздничном столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6577
Слоенки с творожной начинкой и изюмом. Быстрый и удивительный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5460
Необыкновенно вкусные финские картофельные лепешки — Rieska (Риеска)
Второе
Просмотрено
4593
Готовим царское блюдо: Пекинская утка — императорское блюдо у вас на кухне
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Банановые сырники без сахара
Второе, Завтраки
Просмотрено
12241
Любимое блюдо всех детей — ленивые вареники с творогом!
Второе
Просмотрено
4836
Гурманы оценят: Куриные котлеты с итальянской ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6249
Замечательный рецепт к чаю — Творожные розочки
Второе
Просмотрено
6289
Говяжьи роллы с овощами. Прекрасный вариант к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5211
Домашний сыр с зеленью и тмином — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4172
Рис в горшочке с овощами. Хочешь к мясу, хочешь к рыбе!
Второе
Просмотрено
7959
10 Обалденных рецептов приготовления свинины
Закуски, Салаты
Просмотрено
5973
Банановый салатик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Творожное пирожное с малиновым желе без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8327
Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!
Закуски
Просмотрено
5819
Малосольные огурцы как у бабушки. Хрустящие, вкусные, и готовятся очень быстро!