Просмотров: 4859
Отличный завтрак по-австрийски СЛАДКИЙ БЛИН-ОМЛЕТ «АВСТРИЙСКИЙ КАЙЗЕРШМАРРН»
Посыпаем сахарной пудрой, греем чайник и уплетаем за обе щеки
Ингредиенты:
яйца – 2 шт.
сахар – 2 ст.л. (или по вкусу)
молоко – 125 мл
мука – 75 г
сливочное масло – 25 г
соль – щепотка
сахарная пудра для украшения.
Приготовление:
Разделяем белки от желтков.
Взбиваем отдельно белки в крутую пену.
Смешиваем желтки, молоко, сахар, муку, соль .
Затем аккуратно вводим белки.
Растапливаем в большой глубокой сковороде кусочек сливочного масла и выливаем смесь.
Жарим на среднем огне до румяности, затем переворачиваем широкой лопаткой на другую сторону.
Подрумяниваем с другой стороны.
Перекладываем на блюдо и разрезаем на маленькие кусочки.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Сусакина
Фотоматериалы —
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Исключительная выпечка с вишней. Вкуснее не придумать!
Закуски, Салаты
Просмотрено
7716
Хрустящий капустный салат в горячем маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6263
Нежнейший Морковный торт «Нора кролика»
Второе
Просмотрено
5455
5 лучших способов приготовить Новогодний Окорок. Проверено на моей Семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13165
Не сухой, не трескается, отлично сворачивается: Рулет по ГОСТу из трех ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5899
Язык, запеченный в фольге с овощами. Уверенна, такой вкуснятины Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7955
Необычный торт с кефирным кремом — вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
26430
Китайские лепешки с зеленым луком: Хрустящая корочка и мягкая текстура внутри, слегка солоноватый аромат хлеба в сочетании с запахом зеленого лука
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Сырные блинчики с петрушкой
Салаты
Просмотрено
5440
Салат «Иринка» — придется всем по вкусу!
Закуски
Просмотрено
4786
Давно полюбившееся блюдо в моей семье — Салат-закуска из курицы, баклажанов и помидор
Второе
Просмотрено
6691
Тефтели в духовке с подливой — любимое блюдо всех детей и взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Пирог с творогом, сыром и салями «Кальцоне»
Первое
Просмотрено
6673
Сырный суп по-французски с чесночными гренками
Салаты
Просмотрено
4201
Оригинальный салат с рыбой в омлетном блине
Салаты
Просмотрено
5595
Свекольный салат с маринованными огурцами «У тещи»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5615
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Второе
Просмотрено
5618
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты очень быстро готовятся и получаются божественно вкусными
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Яблочное печенье с корицей. В зимний вечер идеальное наслаждение
Второе
Просмотрено
14479
Для истинных гурманов: Куриная Печень по-итальянски
Салаты
Просмотрено
4906
Постный салат Оливье. Гости даже не догадаются, что он без мяса!
Второе
Просмотрено
5334
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Катлама — можно есть вместо хлеба или с чашечкой ароматного чая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16938
Вкуснятина из молока всего за несколько минут