Просмотров: 4514
Неповторимое по вкусу сало с морской солью и можжевеловым перцем
Очень вкусное и ароматное!
Ингредиенты:
сало с мясной прослойкой — 0,750 гр
чеснок — 2 головки
можжевеловый перец — 1 ст.л
морская соль — 5 ст.л
лавровый лист — 5 шт
Приготовление:
Скоблим сало ножом и разрезаем на равные кусочки, обваливаем в специях смешанных с морской солью.
Для этого натираем чеснок на мелкой терке, добавляем можжевеловый перец, лавровый лист и морскую соль.
Насыпаем на дно емкости немного ароматной соли и обмакиваем каждый кусочек со всех сторон.
Убираем сало в холодильник на 5 суток.
Затем заворачиваем каждый кусочек в пергамент или фольгу, убираем в морозильную камеру.
Через сутки можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
6548
Картофельные блинчики
Второе
Просмотрено
6644
Очарование грузинской кухни: 5 лучших и простых рецептов
Второе
Просмотрено
4235
Маффины из спагетти: в такой форме любимое блюдо станет еще вкуснее
Закуски
Просмотрено
7817
Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!
Второе
Просмотрено
5565
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо — курица «Удиви гостей»
Салаты
Просмотрено
5475
Лучший слоенный Салат в мире! Название его «Коварство и любовь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4779
Южное домашнее печенье: подними настроение своим любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5973
Самый хрустящий хворост в мире! Готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Отличная домашняя сгущенка за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
7919
Любимый салат моей свекрови: Салат «Мельник»
Салаты
Просмотрено
5811
Прикольный салат с курицей, сладким перцем и грибами
Второе
Просмотрено
5610
Вкуснейшие фаршированные грибами и сыром куриные ножки
Завтраки
Просмотрено
4938
Рулетики из омлета — идеальный завтрак для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Марципановое печенье «Кремушка»
Второе
Просмотрено
4945
Неклассический фаршированный перец: на вкус как с мясом, но мяса здесь нет
Первое
Просмотрено
5454
Юлия Высоцкая: Суп-пюре из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6715
Печенье на молоке. Прекрасное дополнение к чаю или кофе!
Второе
Просмотрено
5247
Всегда держу в холодильнике готовое тесто: куриные оладьи с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6191
К Масленице: Рецепт блинного торта с крем-чизом и ягодным декором
Десерты и выпечка
Просмотрено
7322
Домашние ватрушки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6009
Обалденный яблочный пирог с орехами и карамельной глазурью. Покорил мою семью!
Разное
Просмотрено
5571
Эти 25 приспособлений — желанные гости на любой кухне! Подарю маме № 6
Второе
Просмотрено
5140
Не знаете, как накормить семью рыбой? Готовим вкусные и полезные рыбные оладьи, запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
18386
Тыквенный мармелад — порадуйте себя и своих деток осенними сладостями!