Просмотров: 4453
Неповторимое по вкусу сало с морской солью и можжевеловым перцем
Очень вкусное и ароматное!
Ингредиенты:
сало с мясной прослойкой — 0,750 гр
чеснок — 2 головки
можжевеловый перец — 1 ст.л
морская соль — 5 ст.л
лавровый лист — 5 шт
Приготовление:
Скоблим сало ножом и разрезаем на равные кусочки, обваливаем в специях смешанных с морской солью.
Для этого натираем чеснок на мелкой терке, добавляем можжевеловый перец, лавровый лист и морскую соль.
Насыпаем на дно емкости немного ароматной соли и обмакиваем каждый кусочек со всех сторон.
Убираем сало в холодильник на 5 суток.
Затем заворачиваем каждый кусочек в пергамент или фольгу, убираем в морозильную камеру.
Через сутки можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5457
Всего 3 ингредиента и получаем вкуснейшее мороженое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8569
5 лучших рецептов домашних кексиков. Предпочитаю готовить несложные, но вкусные блюда!
Закуски
Просмотрено
4287
Для любителей остренького — Приправа хрен с помидорами
Салаты
Просмотрено
4956
Обязательное блюдо любого праздника — Мимоза «классическая»
Второе
Просмотрено
4291
Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира
Салаты
Просмотрено
6757
Маринованный салат из баклажанов. Даже не сомневайтесь…получится очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Классический десерт французской кухни: нежные, тонкие блинчики под карамельно-апельсиновым соусом — Креп Сюзетт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Быстрый и вкусный тортик к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4664
Паста с креветками с ароматным соусом. Невероятно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4547
Идеальный салат с капустой, кукурузой и без майонеза! Прекрасно подойдет к жареным блюдам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4343
Готовим малиновый тарт на хрустящей песочной основе
Десерты и выпечка
Просмотрено
10123
Сметанно-клубничное желе — лучший летний десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6108
Ватрушки из картофельного теста с курицей — объедение!
Второе
Просмотрено
4335
Ароматный и сочный люля-кебаб приготовленный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4453
Нежный и воздушный мусс из киселя. Каждый захочет его съесть!
Второе
Просмотрено
4923
Сочные и ароматные куриные грудки в итальянском стиле
Салаты
Просмотрено
5469
Соблазнительно аппетитный салат с манго, курицей и авокадо всегда будет любимым блюдом на вашем столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
9948
Быстрый закусочный пирог с плавленным сырком и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Плетенка с вишнями. Уютная выпечка к чаю!
Закуски
Просмотрено
5599
Топ-3 канапе к новогоднему столу
Закуски
Просмотрено
4907
Мы это сделали! Только у нас лучшая подборка вкуснейших рулетов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4335
Бесподобный «Ленивый» пирог с начинкой — готовится очень быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7112
Гужеры — французские заварные булочки
Завтраки
Просмотрено
4548
Обалденный завтрак на скорую руку. Вкусно и оригинально!