Просмотров: 5715
Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»
Объедение!
Ингредиенты:
1 кг болгарского перца,
2 кг помидоров,
2 штуки лука
2 ч. л. уксуса 9%,
50 мл растительного масла,
1 ст. л. сахара,
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Помидоры хорошо моем и обсушиваем.
Перцы моем и удаляем семена.
Нарезаем помидоры и перцы кубиками и складываем в кастрюлю.
Добавляем мелко нарезанный лук.
Добавляем сахар, соль, растительное масло и перемешиваем. Ставим на огонь, варим на среднем огне в течение 40 минут, постоянно помешивая.
В конце добавляем уксус и перемешиваем, затем раскладываем по чистым банкам. Закатываем и убираем до утра в тепло.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6046
Вкуснейшие мамины плюшки. Готовьте побольше — не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
6761
Салат по-королевски
Салаты
Просмотрено
4524
Салат «Сушивкус» — удовольствие для настоящих гурманов!
Второе
Просмотрено
6101
Нежные куриные котлеты с творогом: белковый заряд на весь день!
Закуски
Просмотрено
5223
Готовимся к Новому Году: пять разных заливных на любой вкус и цвет
Второе
Просмотрено
4942
Картошка с грибами — традиционно русское блюдо. Будем не жарить, а запекать, добавим сметанки и специй.
Салаты
Просмотрено
6672
Этот салат покорил сердца многих любителей селедки — Салат «Лисья шубка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6912
Рецепт, который Вам точно понравится: Сырные лепешки с разными начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Традиционный воздушный и легкий английский бисквит «королевы Виктории» с малиновым вареньем
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5214
Быстрые и вкусные закусочные кексики с ветчиной и сыром
Соусы
Просмотрено
5325
Сливовый соус к мясу — неповторимый вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Самое любимо тесто на чебуреки — легкое и быстрое!
Закуски
Просмотрено
6494
Обалденная закуска из перцев-гриль и маринованных баклажанов!
Второе
Просмотрено
4692
Куриное филе с грибами и сыром — лучший рецепт приготовления!
Второе
Просмотрено
5082
Вкуснейшая мясная запеканка — прекрасная альтернатива котлетам!
Второе
Просмотрено
5642
Это не только вкусно, но и легко приготовить: куриные роллы с сыром в хрустящей панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Нежнейший Тортик «Дамские пальчики»
Второе, Закуски
Просмотрено
7184
Баклажаны в сметане – изумительно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5239
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит для праздника и для обычного дня
Второе
Просмотрено
6679
Запекаем правильно картошку в духовке: гениальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом. Замечательный полезный десерт!
Второе
Просмотрено
5008
Мясные тефтели в томатной заправке: всегда выручают, когда не знаешь чем удивить родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7303
Шоколадно-банановый торт без выпечки: быстро и вкусно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5735
Печенье для любимого