Салаты

Этот салат покорил сердца многих любителей селедки — Салат «Лисья шубка»

Очень вкусно!

Ингредиенты:

филе сельди — 1 штука
маринованные шампиньоны — 300 грамм
лук — 2 штуки
вареный картофель — 1-2 штук
вареная морковь — 2 штуки
майонез

Приготовление:

Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:

1 слой — сельдь, нарезанная кубиком, майонез
2 слой — мелко нарезанный лук и грибы обжаренный на растительном масле до золотистого цвета. Остужаем и промазываем майонезом.
3 слой — варенный картофель, натёртый на крупной тёрке, майонез
4 слой — вареная морковь, натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — home-restaurant.ru