Просмотров: 4960
Пирог с ягодами и нежной меренгой: кулинарное чудо!
Вкусовая эйфория гарантирована!
Ингредиенты:
две горсти ягод
мука — 80 гр
сливочное масло — 80 гр
яйцо — 1 штука
желток — 2 штуки
сахар — 40 гр
кукурузный крахмал — 30 гр
разрыхлитель — 1 ч.л.
Для меренги:
сахар — 50 гр
белок — 2 штуки
лимонный сок — 1/2 ч.л.
Приготовление:
⠀
Взбиваем масло с сахаром, затем добавляем два желтками и целое яйцо.
Вмешиваем просеянную муку, крахмал и разрыхлитель.
Выкладываем тесто в подготовленную форму для выпечки.
Раскладываем сверху ягоды.
Выпекаем при 180° С в течение 25 до полуготовности.
⠀
Взбиваем белки с сахаром и лимонным соком до крепких пиков.
Выкладываем меренгу сверху на пирог, выпекаем ещё 20 минут.
Достаем остывший торт из формы.
⠀⠀
Приятного аппетита!
Автор идеи — lubasic_food
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5900
Нарядный рулет «Белоснежка» — покорит с первого кусочка. Съедается со стола одним из первых!
Второе
Просмотрено
4858
Лапша по-казахски — любимое национальное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5581
Запеченный хлеб с чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
5931
Куриная грудка с яблоками и лимоном — вкуснее вы не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Кекс «Ореховый». Отличный вариант для чаепития!
Второе
Просмотрено
5042
Котлеты по-гречески (кефтедес). Яблоко и мята придают этим котлеткам свежий вкус и приятный аромат
Десерты и выпечка
Просмотрено
10246
Райский шоколадный торт «Жемчужина» без желатина. И духовка не нужна!
Салаты
Просмотрено
5472
Замечательный вариант для детского праздника — Салат «Белый заяц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Апельсиновый кулич на Пасху: меняем традиции!
Второе
Просмотрено
5307
Свиная грудинка в пакетах — получается ну, очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4956
Топ-5 самых лучших рецептов с сосиской в тесте
Второе
Просмотрено
5477
Скумбрия на «раз-два-три»: аромат, как на костре, а на вкус, как горячего копчения
Закуски
Просмотрено
4905
Оригинальная закуска — Маринованный болгарский перец с хреном (коренья)
Салаты
Просмотрено
4603
Этот продукт обязательно должен быть в твоем рационе! Теперь у меня кожа как у младенца…
Салаты
Просмотрено
7075
2 очень вкусных пп-салата с брокколи, которые можно есть в любой прием пищи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Ароматный яблочный тарт «Яблочный цвет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Творожное диетическое печенье к чаю!
Второе
Просмотрено
4827
Ароматные луковые котлеты — удивила всех без исключения!
Второе
Просмотрено
4283
Итальянская страсть: Ореккьетте с луком-пореем, шпинатом, острыми итальянскими колбасками и горохом
Закуски
Просмотрено
4610
Огурцы в собственном соку — обязательно готовьте!
Второе
Просмотрено
4417
Идеальный ужин для самых любимых «Праздничные тюльпаны»
Первое
Просмотрено
5061
Сытный и аппетитный суп-Голубец: прекрасная альтернатива любимому блюду!
Второе
Просмотрено
9321
Вкуснейшая курица, маринованная в горчично-медовом соусе
Закуски
Просмотрено
13626
30 шикарных вариантов красивого оформления нарезок