Просмотров: 3917
Праздничный рулет из скумбрии, которым точно удивите всех гостей!
Очень интересное угощение!
Приготовление:
Размораживаем три скумбрии, мое, чистим и отрезаем голову и хвост, потрошим через верх рыбы, т.е. разрезаем по спинке, а живот остается целым.
Удаляем все косточки, плавники и косточки вдоль хребта.
Натираем вареную морковь с яйцами (3 штуки) на крупной терке, маринованные огурцы нарезаем продольными полосочками.
Выкладываем филе рыбы мясом кверху, солим, перчим, посыпаем сухим желатином (30 грамм), на него раскладываем тертую морковь, яйца и огурцы.
Сворачиваем рулетом в пищевую плёнку.
Варим в подсоленной воде 40 минут.
Готовый рулет еще горячий ставим под пресс, не снимая пленку до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — budvtemi.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6240
Мешочки из сыра сулугуни
Первое
Просмотрено
7731
Нежный сливочный суп с рисом и грибами
Салаты
Просмотрено
6129
Хит дня: Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Второе
Просмотрено
6951
Фаршированный картофель: просто и вкусно
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
7561
БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Лодочки из слоёного теста! Такие сытные, и такие красивые!
Салаты
Просмотрено
5486
Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку!
Закуски
Просмотрено
4246
Простой способ заготовки аджики на зиму: обязательно готовлю каждый год!
Второе
Просмотрено
4354
Сезон пикников на носу: Шашлык из баранины с коньяком
Второе
Просмотрено
6926
Куриная печень по-португальски -пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6407
Запеченные грибы в сметане
Закуски
Просмотрено
12061
Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком
Закуски
Просмотрено
4409
Идея к празднику — Пикантная закуска из сыра на шпажках
Второе
Просмотрено
4384
Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное.
Закуски
Просмотрено
5066
Самый простой рецепт приготовления маринованных куриных желудочков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Для не любителей возиться с духовкой — тортик без выпечки «Полосатый»
Завтраки
Просмотрено
6213
Фаршированные булочки — быстрый и сытный завтрак
Второе
Просмотрено
4593
Неповторимая нежная курочка в чесночно-апельсиновом маринаде
Салаты
Просмотрено
4726
Шикарный салат «Коварство и любовь» для самых любимых!
Второе
Просмотрено
5225
Красивый и вкусный блинный пирог с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Закрываем абрикосы — ТОП-10 рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Ватрушка ватрушке рознь! Эта — невероятно вкусна! Попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4319
Легкий и воздушный традиционно английский бисквит «королевы Виктории»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Самые вкусные чешские пончики — просто объедение!