Второе

Просмотров: 2490

Индюшиная грудка в изумительном горчично-медовом соусе

Мясо получается невероятно нежное, прям тает во рту!

Ингредиенты:

Грудка индюшиная — 500 грамм
Масло сливочное — 20 грамм

Соус:

Горчица — 50 грамм
Мед — 100 грамм
Имбирь (свежий)- 3 стружки
Соус соевый — 20 миллилитров
Соль — 2 грамма
Укроп — 3 веточки

Приготовление:

Нарезаем мясо кусочками.

Готовим соус: смешиваем все компоненты и взбиваем хорошенько вилкой 3-4 минуты.

Заливаем мясо соусом и отставляем в сторону на полчаса настояться.

Берем небольшую форму, смазываем ее сливочным маслом, выкладываем мясо с соусом.

Запекаем при 190 С в течение получаса.

Подаем украсив нарезанным укропом.

Приятного аппетита!