Просмотров: 7622
Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!
Мягкий и нежный!
Ингредиенты:
Мука — 1,5–2 стакана
Сахар — 200 грамм
Творог — 200 грамм
Яйцо — 2 штуки
Сливочное масло — 120 грамм
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Смородина черная (и другие ягоды или кусочки фруктов) — 40 грамм
Приготовление:
Взбиваем миксером яйца с сахаром до крепкой пены.
Добавляем творог и взбиваем еще миксером.
Затем вводим муку и разрыхлитель. Количество муки зависит от влажности творога. Снова смешиваем миксером.
Вводим размягченное сливочное масло. Взбиваем еще раз.
Должно получиться плотное тесто.
Форму смазываем жиром и выкладываем тесто, разравниваем ложкой. Сверху немного вдавливаем ягоды.
Выпекаем при 180 С в течение 35–45 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6699
Быстрая и вкусная закуска — слоеные рулетики с сыром и зеленью
Салаты
Просмотрено
5646
Салат «Вкусняшка». Готовлю, когда неожиданно нагрянули гости!
Закуски
Просмотрено
4755
Розы для милых дам — девочки в восторге от такой красоты!
Второе
Просмотрено
4237
Удиви родных — Курица в пряном маринаде, запеченная на сковороде
Салаты
Просмотрено
6457
Закусочный свекольный салатик с сыром — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4643
Удиви своих любимых гурманов — Паста с острыми креветками и лососем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Блинный торт из бананов с йогуртом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6859
Если жарить пирожки, то только так! Пирожки с мясной начинкой
Второе
Просмотрено
6018
Аппетитный гуляш из говядины: простое, душевное и вкусное блюдо
Второе
Просмотрено
4998
Специально для вас 10 начинок для домашней шаурмы и рулетиков с лавашем
Второе
Просмотрено
3894
Ленивый ужин — Проще пареной репы! Картошка с колбасой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5943
Пышные кексы на кефире: любимый вкус с детства!
Закуски
Просмотрено
4862
Сыр — фри
Второе
Просмотрено
4540
Куриные шарики с рисом. Великолепный обед или ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4492
Ароматные куриные голени в сметанном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Черничный творожник: отличная замена калорийным тортам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6752
Универсальный крем «Шарлотт: идеален для тортов, пирожных и под мастику
Салаты
Просмотрено
6301
Топ-6 вкуснейших салатов с куриным филе к Новому Году!
Закуски
Просмотрено
9196
Я давно не покупаю селедку и скумбрию в магазине…домашняя в разы вкуснее!
Второе
Просмотрено
6019
Сочный, ароматный с незабываемым вкусом картофель по-португальски!
Закуски
Просмотрено
5109
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5661
Простые, но очень вкусные рогалики — рогалики из творожного теста с яблоками и корицей
Второе
Просмотрено
5017
То, что всегда под рукой: Нежнейшее мясо с Картофелем -ТОП-4 самых лучших Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане