Просмотров: 7675
Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!
Мягкий и нежный!
Ингредиенты:
Мука — 1,5–2 стакана
Сахар — 200 грамм
Творог — 200 грамм
Яйцо — 2 штуки
Сливочное масло — 120 грамм
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Смородина черная (и другие ягоды или кусочки фруктов) — 40 грамм
Приготовление:
Взбиваем миксером яйца с сахаром до крепкой пены.
Добавляем творог и взбиваем еще миксером.
Затем вводим муку и разрыхлитель. Количество муки зависит от влажности творога. Снова смешиваем миксером.
Вводим размягченное сливочное масло. Взбиваем еще раз.
Должно получиться плотное тесто.
Форму смазываем жиром и выкладываем тесто, разравниваем ложкой. Сверху немного вдавливаем ягоды.
Выпекаем при 180 С в течение 35–45 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5647
Нежный картофель, запечённый с голубым сыром в сливочном соусе
Закуски, Маринады
Просмотрено
6314
Универсальный маринад для любых грибов. Идеальный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6816
Как приготовить вкусный узбекский хворост, тающий во рту!
Салаты
Просмотрено
5716
Салат «Вельможа» — очень простой и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
4417
Летний салатик «Коралловый риф» от моих друзей из Израиля
Завтраки
Просмотрено
4402
Полезный и вкусный завтрак для всей семьи — яичный пирог с овощами
Разное
Просмотрено
4949
Салат «Влажский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9321
Заливная ПИЦЦА на майонезе в ДУХОВКЕ. Чистые руки и посуда!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5891
Медовик «Шифоновый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10507
Фирменные пирожки моей тети. Мягкие, прям тают во рту! Тесто как ПУХ, начинка НЯМ НЯМ !
Второе
Просмотрено
5176
Правильный ужин для моих деток: печеная рыба с брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5831
Безумно вкусный вишневый торт с кремом из сыра маскапоне
Второе
Просмотрено
5904
5 идей вкуснейших диетических тефтелек! Добавьте разнообразия в ваше белковое меню
Второе
Просмотрено
8637
Накормила ВСЮ семью купив 200 г ФАРША. Не рецепт, а выручалочка для хозяюшек!
Закуски
Просмотрено
5546
Бесподобный салатик с сухариками — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4850
Рецептов плова много не бывает: Вкусный восточный плов
Второе
Просмотрено
5466
Куриное филе в сырной шубке — сочное и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Нежный и полезный десерт — Творожные роллы
Второе
Просмотрено
6117
Тефтели фаршированные моцареллой — рецепт, который взорвал мир кухни!
Закуски
Просмотрено
5199
Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с гарниром или добавлять в пиццу.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9008
Очень вкусные, тонкие и нежные ажурные блинчики. Все-все в дырочках!
Закуски
Просмотрено
5209
Роллы из огурца: отличная закуска для посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5475
Изысканный десерт из белого вина с бананами — желе с тонким ароматом вина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Вкусные лепешки с чесноком и зеленью за 15 минут!